我想请教一下,卤肉制品在质量方面

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我想请教一下,卤肉制品在质量方面应控制些啥?
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杨玉玲 河南中医学院第一附属医院其他 三级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,调经养颜片,谷维素,复合维生...
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健康指导:你好!主要应在生产的各个环节严把质量关,原料的接收、解冻、腌制、预煮等处理工序,酱制间完成原料处理后的油炸、酱制、熏制等工艺,半成品包装,高温杀菌,成品包装等各个环节应该严格按照标准操作规范进行操作,才能保证产品质量。
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唐东梅 护士 乐山市市中区人民医院内科 三级乙等
擅长:胃炎、胃溃疡、中风、糖尿病、肾炎、
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问题分析:你好,根据审查细则 酱卤肉制品里面的出厂检测项目就可以啦,具体检测方法参照国标
意见建议:个人建议,盐度,香料要适当。当然是得偶尔做一下。
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在孕期是可以吃豆制品的,而且豆制品的含钙量比较高,但是在这里要注意少吃一些豆制品,在怀孕期间不能多吃生冷的食物,避免引起腹泻的情况,而且经过烹饪的食物是比较卫生的,没有什么细菌。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

糖尿病可以吃鸡。
鸡肉含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、热量等营养物质,摄入过多会提高血糖,所以一定要控制好摄入量。而且,最好不要吃炸鸡。油炸鸡肉含有很多脂肪,非常不适合糖尿病人吃,所以最好吃蒸或煮的鸡肉。除了饮食控制外,血糖高的患者需要的话,为了控制血糖,可能需要服用降血糖药。饮食疗法是糖尿病患者的根本,其余的治疗都在饮食疗法的基础上发挥作用。糖尿病患者吃鸡肉牛肉取决于患者的饮食习惯,除非总热量超标。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

肉吃多了会得胰腺癌,在日常生活中胰腺癌又被叫做富贵病,经常食用肥肉或者是高脂高热量的食物,比如各类猪肉、灌肠或者是香肠之类的,得胰腺癌的概率就会加大。精神心理因素并不能直接致癌,但它却往往以一种慢性的持续性的刺激来影响和降低肌体的免疫力,增加癌症的发生率。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

两次检查精子质量一般可以间隔1~2周检查一次。连续检查2~3次。然后生活中要注意饮食要清淡,不要食用那些辛辣的食物,还有要注意自己的休息时间,多喝一点热水,还要多注意一下卫生环境。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

可以吃。肝炎的传染源是急性及亚临床型病人。通过粪、口途径传播,水源或食物被污染可引起暴发流行;也可经日常生活接触传播。初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

豆腐里面含有丰富的植物蛋白,而大豆中也包含大量的钙元素,这样就能够促进人体对矿物质的吸收利用。如结石为含钙较多,建议可减少豆制品的摄入。
如果是高钙尿症,引起这类结石应控制钙量,应减少含钙量相对较多的食物。另外就是在日常饮食中也有必要补充一些钙质。例如,豆制品含钙量较高。所以在日常饮食中一定不要多吃盐,多喝牛奶,多吃水果等食物,这样才能够避免出现这种情况。对任何结石患者,建议每天都要大量饮水,一天的饮用量应在2500毫升以上,能有效地稀释尿液,有效地减少尿液中某种结石成分浓度,还能减少尿结晶生成。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。