吃小米粥加馒头可能会引起血糖上升，但是控制食物量的话并不会得糖尿病。
小米和面含有一定的糖分，大量使用很可能会导致血糖波动、直接上升，而且热量也非常大，因此平时患有糖尿病的患者一定要吃清淡的食物，不要吃甜高热量的食品。如果长期摄入含有大量碳水化合物的食物，可能会导致糖尿病。但如果身体健康，一餐多吃碳水化合物，那会影响饭后的血糖水平。可能不会超过基准值，但会比平时变动。因此需要控制饮食量。
孕妇可以吃小米粥，原因如下：
孕妇在怀孕时期是可以吃小米粥的，因为小米粥中含有丰富的蛋白质、氨基酸、还有各种孕妇怀孕时期需要补充的维生素，并且小米粥可以促进消化，防止便秘，起到清热解毒、调理脾胃的作用。小米粥中不用在加入其他的食材，小米中就富含了叶酸，是孕妇非常需要的营养，可以起到促进孕妇胎儿的发育。
小米粥对糖尿病人来说是很好的。糖尿病人平时要多吃一些高担保的食物，比如兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。可以多吃一些富含膳食纤维的食物，比如绿豆、海带、玉米面、荞麦面、菠菜、芹菜、豆芽等。可以多吃腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、豆腐脑等豆类。可以多吃一些清淡的蔬菜和治疗类的食物，如小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等，同时也要适当的进行锻炼，避免过度劳累。
一般来说，如果患者患有胃炎，呢么这个时候也是可以喝小米粥。
平时喝一些小米粥，对胃炎有一定的帮助。小米粥富含维生素和各种矿物质，可以补充身体所需要的营养，在日常生活中，可以补气养胃，滋补身体。还可以加入山药、莲子、大枣、百合、红薯等。需要注意的是，平时不要吃辛辣刺激性食物，同时做好保暖工作，避免着凉。
一般情况下，宝宝肠炎是可以适当地吃小米粥。
小米粥的营养价值比较高，而且容易被宝宝的肠胃吸收，一般不会增加胃肠道的负担。如果宝宝患有肠炎，可以帮助宝宝提供充足的营养，提高机体免疫力以及抗病能力，对于身体的恢复有一定的促进作用。建议家长在给宝宝煮粥时一定要住得软烂，不要太粘稠，浓度不宜过高，在给宝宝喂粥的时候，不要一次性给宝宝吃过多的食物，以免影响胃肠道功能，加重肠炎症状。
妊娠期间，由于体内某些荷尔蒙的改变，导致血糖很难控制。怀孕期间，可以吃小米粥，但小米粥是一种碳水化合物，很好消化，吃太多的话，会导致体内的血糖剧烈波动。
如果能很好地掌握好自己的血糖，可以适量地吃，也可以分批吃，但是要根据个人的血糖情况来决定。孕妇对血糖的要求要高于一般孕妇，因此建议不要吃高糖指数的食品。
