牛奶：因为它含有更多的钙，所以可以抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收。玉米：富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。可以降低血清胆固醇。燕麦：富含亚油酸和皂甙，可以降低血清胆固醇和甘油三酯。海带富含牛磺酸，可以降低血液中的胆固醇和胆汗。食物纤维酸可以抑制胆固醇的吸收，促进胆固醇的排泄。
建议低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜.如果肝功正常是可以不治疗的.肝功不正常就保肝治疗.平时一定要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物.多喝水多吃蔬菜水果.但是药物不要过多，过多的药物反而会造成肝脏损害.因为任何药物都要通过肝脏代谢.都会或多或少加重肝脏损害。
脂肪肝患者晚上吃低热量、低脂肪、清淡的食物比较好。
脂肪肝患者晚上可以吃一些低热量、低脂肪、清淡的食物，如小米粥、红豆薏米粥、面条、糙米饭、菠菜、木耳、油麦菜、圆白菜、西红柿炒蛋、凉拌西兰花等。在平时，脂肪肝患者需要保持乐观向上的心态，避免熬夜和过度劳累，养成良好的饮食习惯，多喝水，避免吃辛辣、生冷的食物，如辣椒、冰淇淋等。
一般情况下，脂肪肝的患者不宜吃高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激的食物。
辛辣刺激的食物可能与药物产生不良反应，辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味，属辛物。因此，脂肪肝的患者不宜食辛辣食物。如动物内脏、肥肉、甜甜圈等食物，脂肪肝的患者不宜吃。建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。患者还需要戒酒、保持良好心态、谨慎用药，并应定期复查。
通常情况下，脂肪肝吃多烯磷脂酰胆碱、美能片、甘草酸二铵肠溶胶囊等药管用。
脂肪肝是指肝细胞中脂肪积累过多而导致的一种疾病。对于轻微的脂肪肝，可以采用非药物的方法，如戒烟、节食、荤素搭配、适度的锻炼。中、重度脂肪肝合并肝功能异常、代谢综合征等，如果基础治疗效果不佳，可口服多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵肠溶胶囊、美能片等保肝、抗氧化的药物、护肝片、水飞蓟宾胶囊等都有很好的保护肝脏的效果。
