甲鱼头部的血可以喝吗?

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甲鱼头部的血可以喝吗?曾经的治疗情况和效果:甲鱼头部的血可以喝吗?
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付小凯 潍坊市人民医院其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,女性营养保健,乳母营养保健,各类慢性...
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健康指导:最好是不要生吃,这样很不卫生,甲鱼体内血液中有寄生虫,如果生喝就有可能导致一些疾病的发生,因此最好不要喝,要想滋补,尽量用甲鱼煲汤喝其中有一种水蛭会令进食者出现严重贫血、肝胆发炎。甲鱼体内的水蛭虫卵很容易进入人体,然后生长繁殖,并大量吸食人血,出现严重贫血,目前尚无根治的方法。
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俞淼 主治医师 霍山县中医院中医科 二级甲等
擅长:酒精性肝病,感冒,哮喘,慢性结肠炎,酒精肝,老年人...
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问题分析:你好!民间、传统常有生喝甲鱼血的吃法;就是把血兑在白酒里,直接喝甲鱼血;但未经过处理的甲鱼血中,可能会存在一些病原菌、微生物、寄生虫卵、其它;这样直接吃的话,容易对健康带来不利影响,甚至感染寄生虫,并导致中毒;所以一般不提倡这样生的直接饮用。
意见建议:具体建议你当面问问医院的营养师或者是饭店的大厨。
相关问答

甲鱼血与白酒勾兑不可以喝,生饮甲鱼血胆汁酒会中毒或患重贫血症。甲鱼体内除了存在与许多其它动物相同的寄生虫外,还多一种寄生虫水蛭。水蛭的卵是不能被酒精杀死的,在高温条件下亦不能被消灭。如果生食甲鱼血和胆汁,这些水蛭虫卵就很容易进入体内,在这里生长、繁殖,大量吸食血液,导致食用者染患贫血症,而且病情会越来越重。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

产妇是可以喝甲鱼汤的,一般甲鱼有补血的功效,孕妇是可以适当的喝的,虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效,能提高母乳质量、有利于产妇身体恢复,但要注意饮食,如果奶水很充足,建议就不要大补了,容易过于肥胖。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

可以有效的改善缺铁性贫血,并且可以促进新陈代谢,对于贫血现象有辅助治疗作用。甲鱼血可以活血通经、滋阴清热,不但可以改善因血液淤积而导致的刺痛现象,还可以缓解因上火因素导致的咽喉肿痛和口舌生疮。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

宝宝发烧时不可以喝鱼汤,鱼汤是腥发食物,很容易引起体温的升高,造成咳嗽的症状,引起疾病的加重。发烧时要以清淡饮食为主,少吃辛辣刺激,油腻性食物及甜食。需要多喝水,注意休息。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

甲鱼血是可以喝的。甲鱼血脂中的营养价值非常丰富,含有大量的铁离子、蛋白质。适量得喝一些甲鱼血,可以有效的促进身体内血红蛋白的生成,从而起到一定的改善贫血的效果。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

甲鱼血中含有丰富的铁离子、蛋白质,摄入人体之后,可以有效的改善缺铁性贫血,并且可以促进新陈代谢,对于贫血现象有辅助治疗作用。而从中医学的角度来讲,甲鱼血可以活血通经、滋阴清热,不但可以改善因血液淤积而导致的刺痛现象,还可以缓解因上火因素导致的咽喉肿痛和口舌生疮。但是需要注意这种甲鱼血一定要完全烹饪熟透以后再吃,因为其中的寄生虫比较多,防止形成寄生虫疾病。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病