香菇可以提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性，香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。没有什么坏处。
香菇是发物。发物是指特别容易诱发某些疾病，特别是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。食用菌类例如蘑菇，香菇等都是发物，过多食用这类食物易导致动风生阳，触发肝阳头痛，肝风眩晕等宿疾。
宝宝现在感冒了，是可以吃蘑菇的，这种食物营养价值是非常高的。要注意孩子的保暖，饮食上不要吃辛辣刺激之物，要清淡一些，易消化一些，感冒比较严重，可以服用一些抗感冒或者是抗病毒的药物。
怀孕可以吃香菇，但是要适量吃。
香菇是一种可食用菌，可以促进胃肠道内胃液的分泌，有助于胃肠道内物质的消化与吸收。怀孕后可以食用香菇，但是要吃熟香菇。香菇含多种维生素，能促进婴儿发育、提高免疫力。另外，孕妇在妊娠期间要注意补充钙和铁等矿物质元素。但是，不能每次都吃得太多，影响对其他食物的吸收。要注意补充钙质。妊娠期口服钙片，适当沐浴阳光、饮用温水，进食易消化食品。在保证营养摄入的同时注意均衡饮食。忌熬夜、定时产检等。
尿酸高的人不可以吃香菇。尿酸高的患者十分的危险，很有可能会出现痛风的现象，所以一定不要吃嘌呤含量比较高的食物，而香菇的嘌呤含量比较高，不适合尿酸高的人吃，平常的时候可以吃一些蔬菜水果，蔬菜水果可以很好的改善尿酸高的现象，有利于患者的身体健康。
