高血糖可以吃膳食纤维丰富、低糖的食物。
高血糖患者的正确膳食，应该是定时和定量，如果能够在一定程度上，就可以选择不同的种类。尽量不要吃高糖高热量的食品，可以多吃些富含膳食纤维的食品，例如荞麦、玉米、燕麦等。此外，在血糖稳定的情况下，可以吃含糖较少，升糖指数相对较低的食物，例如苹果、梨、柠檬，对高血糖患者的机体健康有一定好处。
一般情况下，有高血糖的人可以吃以下水果，这些水果可以补充多种维生素、矿物质元素，对血糖的影响很小。
一、苹果，富含丰富的维生素、苹果酸、果胶、低糖、纤维素等物质，能够有效的抑制餐后血糖的上升，同时也能起到调节血脂的作用；
二、石榴，含丰富的铬质，能调整血糖、脂肪的代谢，对糖尿病有很好的治疗作用；
三、山楂，富含钙、维生素C、胡萝卜素、胆碱等，对糖尿病患者的血管有很好的作用；
四、猕猴桃，富含维生素、矿物质、果胶等，对人体的免疫力和血脂有一定的促进作用；
水果一般含糖量高，有些孕妇验出高血糖就不敢吃水果了，但其实只要吃少量水果，挑些糖分低的水果是没有影响的。包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
高血糖带来的伤害，会对人体血管、神经造成伤害，使血管变硬，进而也会使神经发生病变。
糖尿病患者长时间处于高血糖状态，会引起糖尿病视网膜病变，糖尿病视网膜病变是血管硬化引起的糖尿病并发症之一，会引起视网膜出血渗出，糖尿病视网膜病变会影响到患者视力。
另一种高血糖也会对神经病变造成影响，像糖尿病患者其血糖总是处于较高水平，会造成我们病人糖尿病周围神经病变，病人一般临床表现为肢端麻木及刺痛感等。
高血糖的人可以吃黑米
尿病的人可以多吃黑米，大米、玉米、面粉、黑米等，每一种都有25克热量，可以给糖尿病的人补充热量。在饮食方面，推荐多吃粗细搭配，尽量多吃粗粮，这样可以提高饱胀性，避免病人吃太多高卡路里的食品，从而达到控制血糖的目的。
患者可以在医生指导下使用甘精胰岛素注射液、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。
