罐头制品对人的身体有害吗?

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有人说罐头肉制品除了含亚硝酸盐的问题外,盐分、脂肪含量也过高,因此建议尽量不买罐头肉制品,罐头肉制品对人的身体有害吗?
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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谭玉琼 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:锡尘肺,恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:罐头制品首先为了保证肉质不腐败,就会添加大量的盐和和防腐剂,并且亚硝酸钠也会比较多,亚硝酸钠是一种致癌物,经常食用可能导致高血压,高血脂和肿瘤,所以最好是尽量不要食用罐头食物是比较好的
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赵晨 上海市普陀区中心医院中医科 三级
擅长:养生,健脾
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问题分析:是的,罐头制品为了能够达到长期保存,许多都放入大量的盐或者糖,其营养成分损失也损失了不少
意见建议:所以建议不要长期食用罐头制品,一周一次两次的解解馋还可以,长期吃会损害肝脏的解毒能力
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连海安 副主任医师 襄垣县卫生防疫站其他
擅长:健康教育
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问题分析:卫生、合格,在保质期内的罐头之品,亚硝酸盐、盐分、脂肪及其他物质含量都是控制在标准范围内的,对人体是不会有害的。
意见建议:只有罐头超过保质期,或者包装破裂后,才会是罐头内食品变质,亚硝酸盐等物质才会增高,对人体才会有害。
相关问答

吃水果罐头对身体有害,破坏维生素,使蛋白质变性,热量过多,营养成分低。与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症。罐头加工中维生素几乎完全破坏,含糖、盐过高,热量过多,营养低。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

经常喝雪碧对身体是有影响的,饮用要适量。由于雪碧是碳酸饮料,喝多了会刺激胃酸的分泌,引起肠胃不适,另外长期喝雪碧,会造成体内的钙磷等物质出现代谢异常,导致骨质疏松的出现,雪碧属于高热量的饮料,喝多了还会引起肥胖。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃生西瓜对人身体有害处,非常容易导致腹泻的情况。未成熟的西瓜含有大量的细菌容易造成腹泻的情况发生的。所以在平时的时候要注意饮食适当的补充微量元素蛋白质的食物,来提高自身的免疫功能。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

没有这方面的报道对身体有害,当然还没有什么科学依据,特别是有糖尿病的病人坚决禁忌,同时需要注意合理的营养膳食及规律的生活习惯即可,并注意加强体质锻炼即可恢复。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病