可以让燕麦代替主食来吃，燕麦不仅营养是特别丰富的，并且还含有大量的可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。
减肥期间面条可以吃，面条的热量比较低不会增加脂肪，可以起到减肥的作用。但是不能每天只吃面条。这样减肥不科学也会影响身体健康。通常减肥只要对晚餐有所控制就可以，吃得半饱，平时再结合运动，如慢跑跳广场舞等，只要长期坚持，都可以起到减肥的目的。
主食尽量选择米饭，馒头，蒸包子，煮饺子等含油脂肪量较少的食物，但而且要限量。不建议吃烙饼，馅饼，烧饼，糖火烧，油条，油饼，油炸糕，炒饭，煎饺，炸酱面，粘米饭，八宝饭，煎饼果子等。主要原则是少食多餐，主食定量，不吃油大高糖的主食。
通常情况下，减肥期间可以吃的主食包括小米、燕麦等。
1.小米：小米是一种比较常见的主食，可以为提供身体提供所需要的营养，有缓解饥饿、改善便秘等作用，比较适合减肥期间食用。
2.燕麦：燕麦的营养价值比较高，一般还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，并且在减肥期间吃燕麦比较容易使人体出现饱腹感，是有利于减肥的。
减肥可以吃的主食有，大米、小米、高粱米、红豆、绿豆、燕麦、荞麦、薏米等，主食应该占总能量的45%-60%为宜，过低容易引起酮症，过高会影响蛋白的摄入量。主食每天应控制在150-200g复合的碳水化合物，以杂粮为主。
主食只吃荞麦馒头是可以的，但也要注意其他蛋白质的摄入，不能盲目的减少卡路里摄入，纯靠节食减下来的肥，很容易反弹，且对身体不好。科学减肥是要适当的运动加合理的饮食长时间作用下才可达到的。
