长期吃素的好处主要是能够吸收水果和蔬菜内的膳食纤维，并且可以补充丰富的维生素C、维生素b、维生素a，可以起到一定的降低血压、降低血脂、降低血糖的功效，而且能够预防骨质增生。但是经常吃素也有的坏处，主要是营养不均衡，身体的蛋白质、油脂的摄入量比较少，会出现周身乏力等诸多症状。
长期吃素是会有坏处的，例如缺乏微量元素。人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。免疫力下降，增加老年痴呆风险，导致便秘等等。
一般情况下，素食有助于改变脂肪肝，具体内容如下：
食用素食有助于减少患者的脂肪摄入量，有利于减轻肝脏代谢、分解脂肪的负担，有助于调节患者体内脂肪的平衡，有助于肝脏功能的恢复。此外，素食热量较低，还有助于患者控制体重，有利于脂肪肝的治疗。但是，仅靠素食是无法治愈脂肪肝的，患者还需要进行适当的体育锻炼，必要时还需要遵医嘱服用血脂康、护肝片等药物来进行治疗。
长期使用某些降压药，会导致患者产生一定的副作用，比如长期使用钙通道阻滞剂，会导致心率加速、便秘、牙龈增生、足踝水肿等。
长期使用贝那普利等药物的病人，会导致严重的干咳。如果长期使用β-受体阻滞药，会导致心脏过速的发生。另外，长期使用降血压药也有可能导致肝、肾功能的不正常。患者要根据病情变化调整用药，避免出现严重副作用。
长期不吃肉类基本上都患有不同程度的营养不良症，免疫机能较弱，容易患各种传染病。这与人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生一样，都与相关元素不足有关。
拔罐一般指拔火罐，通常来说，长期拔火罐对身体有害。
拔火罐是一种以罐为工具，利用燃火、抽气等方法产生负压，使之吸附于体表，造成局部瘀血的中医疗法，虽然能够达到通经活络、行气活血、消肿止痛、祛风散寒等作用，但是如果长期拔火罐，可能会导致局部烫伤，还可能会导致肾气外泄，所以长期拔火罐对身体有害，建议避免经常拔火罐。
