总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇的总和，其中主要有游离胆固醇和胆固醇酯，总胆固醇的增高与动脉硬化、动脉粥样硬化等因素有关，也有可能是由于甲状腺功能低下，肾脏等疾病，以及过量使用避孕药引起的。
可以通过服用降血脂的药物，比如血脂康胶囊，辛伐他汀等来降低总胆固醇，同时要注意低脂饮食。饮食上要注意多放盐、醋、糖等，如果有肾脏疾病，一定要多吃低钠调味品。
通常情况下，胆固醇高的患者应吃清淡的食物。具体情况分析如下：
胆固醇高的患者应吃清淡的食物，减少高脂肪、高胆固醇的食物摄入，平时应忌油腻辛辣、刺激的食物，动物内脏、鱼子、干果、果仁等食物也应少吃，以免病情加重。
胆固醇高的患者应吃清淡的食物，比如鱼肉、黑木耳、香菇等，具有调脂降脂的效果，胆固醇高的患者还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
一般情况下，总胆固醇5.59mmol/l是处于边缘升高，通常不算升高。具体内容如下：
总胆固醇小于5.18mmol/l的话是正常范围，大于6.19mmol/l就是明显升高了。一旦超过正常值就建议进一步监测低密度脂蛋白，如果低密度脂蛋白也偏高，饮食治疗是首选，必要时使用药物干预，比如阿托伐他汀，瑞舒伐他汀等。
患者要规律作息，保证充足的睡眠，避免熬夜。戒烟限酒，避免二手烟。保持心态平衡，学会释放压力，积极与家人朋友进行交流。
一般情况下，一般的人的总胆固醇值在0-5.7mmol/l之间，如果高于5.7mmol/l属于高血脂，而如果是总胆固醇7.79mmol/l，则属于高血脂。建议患者及时去医院就诊，查明病因后对症治疗，可能是心脑血管疾病、动脉粥样硬化等疾病引起的，患者平时还应控制饮食，保持低盐、低脂、低糖饮食，还可以口服阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等他汀类降脂剂进行治疗，有较好的治疗效果。
一般情况下，总胆固醇达到10mmol/L是非常严重的，具体分析如下：
总胆固醇达到10mmol/L，数值已经高于正常值近两倍，总胆固醇的异常升高，容易导致心脑血管疾病的发生。患者此时应从饮食上多注意，控制每日必须的热量，加强身体锻炼。同时需要配合他汀类药物治疗，因为动脉粥样硬化会引发心脑血管疾病，例如冠心病、脑梗塞等。
婴儿葡萄糖一般不可以去火。
婴儿葡萄糖是一种葡萄糖类药物，其中含有多种维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，能够帮助婴儿增强体质，提高身体抵抗力和免疫力，同时可以保持营养平衡、预防腹泻的，但是婴儿葡萄糖一般没有去火的效果，所以不可以去火。同时如果过量吃婴儿葡萄糖，可能会导致摄入的糖分过量，造成上火，不利于婴儿的身体健康。
