冰箱里的牛肉都冷冻一年了,炒熟后味道有点

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冰箱里的牛肉都冷冻一年了,炒熟后味道有点苦,请问还能吃吗
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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谢江龙 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:最哈不要吃了,小心食物中毒。这个要先观察牛肉表面有没有发干的现象,一般冷藏时间过长,食物表面的水分都会被抽干,如果已经发干,还是不要吃了。然后解冻(用常温),解冻之后看肉的颜色,颜色偏白或者红的不正常都不可以食用了。
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高小迪 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,戒酒综合征,电脑病,老年久病卧床,...
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健康指导:最后就不用适用了,冰箱不是万能的,虽然冰箱可以减缓食物腐败变质的时间,但是不代表放置在冰箱里的食材就一定不会坏。牛肉发苦,说明牛肉已经腐败变质,适用可能会造成腹泻或更严重的后果。推荐不要继续食用。
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黄贵丽 医师 马家镇公立卫生院中医科 一级甲等
擅长:糖尿病,高血压,心力衰竭,脂肪肝,十二指肠溃疡,急...
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问题分析:你好,根据你所描述的情况分析,46岁的女性,因冷冻了一年的牛肉,煮熟后有苦味的情况,多考虑是牛肉已经变质,容易导致食物中毒的情况。
意见建议:建议你最好不要吃这样的牛肉,防止肠胃炎的情况,可以重新买新鲜的牛肉,平时多注意饮食卫生,以免影响身体健康。
相关问答

3个月内尽量不要吃,会引起子宫收缩,容易流产,酸奶可以每天喝一杯,从冰箱取出后放在室温下20分钟再吃,怀孕后很容易出现燥热,所以不要穿的太多,多喝白开水降温排毒,冷饮吃多了也上火,会更燥。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

可以吃,但拿出来煮熟了才可以吃。煮熟放进冰箱后的鸡蛋就不要给宝宝吃了。煮熟的鸡蛋放进冰箱里容易感染细菌的,对宝宝的健康有很大的威胁,条件可以就给宝宝吃新鲜的鸡蛋。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

母乳放冰箱零下18-20度左右冷冻,可以保存两个月。但是在食用时要使温水逐渐加热至40度左右才可以食用。加热后可出现分层,摇匀后是可以食用的。禁止使用明火以及微波炉解冻加热,因为明火和微波炉能够使温度迅速增高,过高的温度可破坏母乳的营养结构。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

怀孕初期是不可以吃从冰箱里拿出来的东西的,孕期最好不要吃刚就是从冰箱里拿出来的水果。太凉的食物会刺激肠胃,引起肠胃不适,导致肠胃疾病。严重可能会引起流产。孕期不要吃辛辣、冰冷等刺激性的食物,以免引起不良反应,影响宝宝的孕育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

母乳放冰箱零下18-20度左右冷冻,可以保存两个月。但是在食用时要使温水逐渐加热至40度左右才可以食用。加热后可出现分层,为正常现象,摇匀后是可以食用的。禁止使用明火以及微波炉解冻加热,因为明火和微波炉能够使温度迅速增高,过高的温度可破坏母乳的营养结构,宝宝在食用以后容易出现腹泻、呕吐等肠道不适。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

中药能放冰箱冷藏,不能冷冻。中药放在冰箱中冷藏保质期是七天,超过七天,有可能出现变质、药效降低的情况。目前有代煎中药这项服务,把药熬好,然后采用真空包装,包装好方便携带和储存,这种类型的中药在包装袋上都会写明保质期,在常温下保质期不超过两天。如果是自己熬制的中药,也不要超过两天,否则食用后会出现副作用。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。