食物相克真的很可怕吗?

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人们在日常生活中往往对一些食物存在饮食禁忌,即所谓的“相克食品”是绝对不能一起吃的,比如,豆腐和菠菜、螃蟹和柿子、绿豆和狗肉、牛肉和土豆等。真的很可怕吗?
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于郎平 主治医师 威海市中医院中医科 三级甲等
擅长:中医保健
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问题分析:食物相克的说法的确有,但是并不像传说的那么可怕,像你说的菠菜豆腐汤,土豆炖牛肉都是常用的搭配。
意见建议:给你举两个例子,比如菠菜和豆腐,之所以说这两种相克,主要是菠菜中的草酸能和豆腐中的钙形成草酸钙,从而影响的菠菜中铁元素的吸收。再比如吃螃蟹和维生素,主要是因为螃蟹或是河虾中可能含有微量的砷化物容易和维生素反应生成有毒的砷化物,但是需要一顿饭吃一吨螃蟹才有可能达到中毒量。
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张文易 无锡市中医医院其他 三级甲等
擅长:孕期营养保健,女性营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营...
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健康指导:您好,食物相克的说法由来已久,是有一定的科学道理的,比如说螃蟹与柿子都属寒性食物,二者同食,寒凉易损伤脾胃。从医学营养学来说,螃蟹中的蛋白质是比较多的,而柿子中的鞣酸也很多。当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白,不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵,继而出现呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒现象。建议不要把含有两种营养素相畏的食物一起食用,由于化学反应,这样可能会出现身体不适。
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晏文文 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,更年期抑郁,网恋,醉酒,赖床
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健康指导:不是,不会很可怕,只是有些食物一起吃后会影响一部分营养的吸收,比如你说的豆腐和菠菜不能一起同吃,是因为菠菜里面含有大量草酸,而它容易与豆腐中的离子钙结合沉淀,导致钙不能吸收利用,多了可能引起结石
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刘佩云 河津市妇幼保健院其他
擅长:儿童营养保健,青少年营养保健,肥胖人群营养调理,女...
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健康指导:指导意见:你好!食物相克容易让人引发中毒,肠胃不适,还会造成一些营养素的流失。平时饮食中还是要注意把相克的食物避开来吃,以造成不必要的麻烦。希望可以帮助到你。有什么不明白的,可以追问?
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萝卜和木耳会皮肤发炎,芋头和香蕉会腹胀,花生和黄瓜会伤害肾脏,牛肉和栗子会引起呕吐,螃蟹和柿子会腹泻,鲤鱼和甘草会中毒,羊肉忌西瓜同食会伤元气,鹅肉忌鸡蛋同食会伤元气,猪肉忌菱角同食会肚子痛,狗肉忌绿豆同食会多吃易中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病是一种比较严重的病,有严重的并发症就很可怕。
在血糖控制不到位的情况下,会出现多种并发症,如糖尿病酮症酸中毒、糖尿病乳酸性酸中毒、脑血管病、急性冠脉综合征等,这些并发症容易致死或致残。心脑血管并发症还可遗留心力衰竭、偏瘫等后遗症,糖尿病眼底病变可导致失明或视力下降、下肢血管闭塞、足趾坏死、糖尿病肾病可诱发尿毒症、肾功能衰竭等改变。所有这些并发症都严重影响患者的工作和生活能力,降低生活质量,诊断为糖尿病应立即口服药物,或注射胰岛素控制血糖,降低并发症发生率。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

虫草花是一味名贵的中药,但是在吃虫草花时不可以吃以下几种食物:第一种,萝卜,虫草花是良好的补气药物,而萝卜是一种通气的食物,同时吃虫草花和萝卜就会减少虫草花在体内的存放时间,进而影响到人体对虫草花药效的吸收。第二种,绿豆会中和虫草花的药效。第三种,生冷性的食物,包括酸奶,不仅会影响虫草花的功效,还会导致胃肠恶心。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

结肠癌是临床上常见的疾病之一,可以由于很多的原因引起,比如病人平时不良的饮食习惯,或者病人平时服用某些药物之后,出现了有诱发癌前病变,或者病人有慢性疾病,没有进行及时的治疗和处理,导致疾病的进一步的癌变等原因,病人一般会出现很多的临床的症状,比如腹痛,腹胀,又血便,腹水形成等症状,这些临床上的症状不仅仅给病人的身体带来了痛苦,也给病人的心理带害怕,其实不必害怕的。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般腺性膀胱炎不是很可怕。
腺性膀胱炎是一种良性的病变,只是由于它会导致肿瘤的发生,因此有的病人会很紧张。不过,如果能够得到良好的治疗,一般情况下,腺性膀胱炎的发病率并不高,如果能得到很好的治疗,那么就需要注意了。腺性膀胱炎是一种很常见的病,只要及时的进行治疗,并没有什么大碍,通常不会对人体健康造成过于严重的损害。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。