重度贫血可以多吃含铁丰富的食物，比如动物肝脏、猪血、羊血、紫菜、黑木耳、香菇、大枣等，这些食物中铁元素含量丰富，补充以后可以有效改善缺铁性贫血的症状。同时还要多吃新鲜的绿叶蔬菜，这些蔬菜当中叶酸含量较高，对巨幼红细胞性贫血也有较好的补充作用。
重度贫血的危害有很多，首先重度贫血会造成重要器官的血流灌注量的不足，大脑灌注不足，容易发生脑血栓，心脏供血不足，容易出现心肌梗死，肾脏供血不足，会出现急性肾功能衰竭等疾病。
重度贫血是指人体血红蛋白值小于60g/L，重度贫血后会引起人体各个系统缺氧，是需要积极治疗的。正常来讲对于重度贫血病患而言，改善贫血症状最快的方法就是输注红细胞，但是如果对贫血的原因不能排除溶血性贫血时，尽量输注洗涤红细胞。最重要的是要积极寻找引起重度贫血的原因，如果不能消除引起重度贫血的原因，即使输血后会很快再次出现贫血症状。
如果患者出现重度贫血的话，需要输血治疗，来说血红蛋白含量低于60克每升的时候，可以输血。若患者的长期贫血，心肺功能状况比较好的话，可以延缓一下输血，但是若出现了重度的贫血，一定要及时输血，此外除了输血以外一定要明确一下重度贫血的原因，看看属于哪种类型的贫血。
最主要的方法就是输注红细胞，但是输注红细胞是需要一定临床指征的，例如血红蛋白小于60g/L，并且有明显的全身没有什么力气、面色苍白、胸闷、心悸、气短等贫血的症状，才可以输注红细胞。