糖尿病可以吃核桃仁。
最新研究证明，经常食用核桃仁不仅可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，还可以降低患心血管疾病的风险。而且对糖尿病人也很有帮助。近年来的研究表明，每天吃一点核桃仁可以降低血脂水平，减少炎症，改善血管功能。糖尿病患者每天坚持吃核桃，可使低密度脂蛋白胆固醇含量降低10%。如果人们保持健康的饮食，心脏病等常见疾病的发病率将显著降低。
糖尿病患者可以适当吃核桃仁。
因为核桃是一种干果食品，富含亚油酸和亚麻酸，以及多种微量元素和维生素。这些营养物质有助于糖尿病患者的身体健康。糖尿病患者可以每天早晚各吃1-2个核桃仁，不宜过多，因为核桃仁的含油量偏高。糖尿病患者如果吃多了，可能对血脂有一定影响。核桃仁吃多了不利于消化，糖尿病患者吃多了会出现腹胀、不适等症状。
高血压患者可以使用芝麻核桃，不过要适量食用，不可过度食用，以免导致胃肠不适，导致消化不良。高血压患者平时饮食上要低脂低盐，而且也避免一些高胆固醇，高脂肪的食物摄入，可能会引起血压升高。
核桃仁上火者和腹泻者忌食，三高症者要少吃。核桃是一种性质温热的干果类食物，人体进食后会加重体内的火气。上火者本身体内火气较重，食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火的症状。
核桃仁不是发物，核桃仁具有壮阳、补肾，敛肺定喘，润肠通便的功效。对于肾虚、腰冷疼痛、尿频、耳鸣、阳痿、遗精、须发早白以及治疗白头发等临床上的表现都有明显的作用。另外，经常食用核桃，有益补充大脑营养、润肺养肺，对于气虚、肺虚表现症状。
核桃是有营养的食物，里面所含有的营养物质的种类多，含有很多脂肪和微量元素在里面。平时适当吃核桃有补脑的效果，不适合让高血压的人吃。会引起血压更快的升高。