胆囊癌晚期死亡是非常快的。相比于肝癌、胰腺癌等恶性肿瘤，胆囊癌的恶性程度更高，预后更差，5年生存率不超过5%。很多患者即使能够进行手术，也容易在术后1年内出现死亡。而胆囊癌晚期很有可能出现肝内的广泛转移或者是远处器官的转移，这时已经无法进行手术治疗。
胆囊癌早期病人短则六个月，长则三、五年，应该说早期的癌症还是有很高的恢复概率的。肿瘤通常都是全身性因素在某一器官上的体现，而不是单器官疾病。因此，一个有效的肿瘤治疗方案应当是全身性的、全面的治疗方案，从不同的角度考虑，最终形成的治疗方案。这样的方案才能在有效杀灭癌细胞的同时，防止转移，提升病人体质及免疫能力，避免复发。
如果是癌症晚期的话，那么考虑恢复的可能性是比较小的，所以这个时候如果出现有饮食方面的问题的话，考虑出现不能进食，或者是食欲不振的情况。建议中草药调节。另外，如果是长期这样的话是可以适当地输液改善的。
胆囊癌肝转移应该是可以治疗的。胆囊癌也是属于比较常见的肝胆的恶性肿瘤，在早期可以及时的进行手术治疗，术后注意配合进行放化疗治疗，促进健康逐渐恢复，延长生存时间，提高生存质量。
胆囊癌切除胆囊后不可吃鸡蛋、牛肉，这是因为高蛋白的话无胆液帮助消化，会造成肠胃不适，养成规律进食的习惯，并且要做到少量多餐，以适应胆囊切除术后的生理改变。
少数人能够取得长期生存，进展期胆囊癌，即胆囊癌侵犯至全层，甚至有肝脏部分的侵犯和转移，通过外科手术切除胆囊以及清扫一部分肝脏周围淋巴结，在术后进行化疗、放射等辅助治疗。
