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银耳莲子红枣汤顾名思义主要是用银耳、莲子和红枣共同制作而成的一种汤，里面加入了一些冰糖，味道鲜美。适量的喝一些这种汤可以有效的促进食欲，并且可以起到滋阴润肺、生津益气、补脑强心的功效，还可以增强人体的免疫力，并且可以促进肠道蠕动。这种汤汁中的抗氧化物质也比较多，可以延缓皮肤衰老，起到美容淡斑的功效。
红豆本身具有补血活血的功效，能够改善淤血而导致的疼痛，能够促进身体内血红蛋白的生成。而黑豆则具有清热利湿、解表、补肾壮阳、补虚黑发的功效，对于体内热毒有消退作用。而黑米则具活血、润肠通便、补肺益精的作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效。4种食材混合在一块摄入人体可以增强人体的免疫力，补中益气活血填精。
红豆红枣枸杞汤的功效与禁忌是可以补肾壮阳、补中益气、补血活血，对于肾阳虚导致的阳痿早泄、气血亏虚导致头晕头痛、胃下垂等症状有很好的调节作用。肝郁气滞和腹胀的人群不要使用，防止症状加重。
有补血补肾的效果。但是长期喝，是有可能会引起上火的，桂圆，红枣都是属于比较温热的，如果体质本身就容易上火的体质，那么就容易引起上火，如果体质偏寒的人，一般喝一点是没有什么问题的。可以先喝着看看，如果有上火再停止饮用即可。
桂圆干的功效是补气养血，养心安神，可以用于心血不足引起的心跳心慌，可以每天取适量的桂圆干进行口服，但是对于脾胃虚弱，或者有寒湿困脾或者湿热困脾，以及一些湿热之症禁止服用。
百合莲子红枣汤主要是用中药百合、莲子和新鲜的红枣共同制作而成的一种养生汤，营养价值极其丰富，可以有效的碱化血液、增加血管的弹性，从而预防血管的老化、促进血液循环、防止血压升高、降低血脂。而且这种汤中富含着丰富的植物蛋白和维生素，可以有效的增强人体的免疫力、增强机体的抗病能力，并且有一定的安神醒脑的作用。
