一般情况下，柿子中含有碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，不仅可以给6个月以上宝宝补充能量和热量，而且可以给宝宝提供营养物质，有利于宝宝的身体健康。
而6个月以内的宝宝胃肠道功能还没有发育成熟，容易导致消化不良，可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以6个月以内的宝宝是不主张吃的，大人也要适当的注意。
一岁以后再进食。这时候孩子已经吃普食，胃肠道的消化功能也比较健全了，是可以吃大多数的食物的。不过柿子性质偏凉，不能多吃，容易造成腹泻。还要避免空腹，或是和牛奶一起食用。
一般来说四到六个月的孩子就可以吃蛋白。
添加辅食的原则应该是先从一种开始，逐渐适应孩子的胃肠道，然后再增加食物种类。这段时间可以给孩子吃蛋黄，蛋黄过敏的几率比较低，也比较容易被吸收，而且里面的营养成分也比较适合这个年龄段的孩子。八个月以上的孩子可以逐渐添加蛋清，因为蛋清中含有一些卵白蛋白、卵类粘蛋白、卵转铁蛋白等，这些致敏源存在于蛋清中。
宝宝在三岁之后就可以适当的吃一些葱、姜、蒜。
葱、姜、蒜都属于辛辣刺激性的食物，而宝宝的胃肠功能相对比较弱，所以过早食用葱姜蒜等容易对宝宝的身体造成损伤。即使是在三岁之后也建议尽量将葱、姜、蒜以熟的状态呈现在宝宝的食物中，从而更安全的实现其所具备的杀菌消炎等积极作用。
同时在食用葱姜蒜等刺激性食物后，在平时也应让宝宝多吃蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋等食物来中和其对胃肠道的影响。
建议宝宝一周岁以后就可以吃盐了，具体分析如下：
食盐的主要成份是氯化钠，钠在人体中具有促进神经和骨骼生长的功能。实际上，很多食品中都含有钠，一些常见的辅助食品中也会有钠的存在，1周岁以下不吃食盐，儿童不会缺少钠，一周岁之后可以适量加入食盐。如果宝宝1周岁后才开始进食，建议尽量少食用和成年人一模一样的食物，可以选择一些比较清淡，含盐量较少的食物。
宝宝一岁的时候已经可以吃柿子了，但是柿子性寒，宝宝最好少吃，中含有单宁物质，容易在肠胃内形成小的结块沉淀，如果吃多了柿子就会不利于消化，而且柿子属于寒性食物，吃多了不利于脾胃健康。
