无糖食品大部分只是未添加蔗糖、葡萄糖或果糖的食品。但是它们也是粮食做的，也是有热量的，含碳水化合物，还有脂肪这些都会转化为葡萄糖的，所以量也是需要控制的。
糖尿病患者不应该吃海盐苏打饼干。
海盐苏打饼干是用小麦粉、苏打粉、黄油、糖、海盐等材料制作而成的食品。经常吃苏打饼干会导致血压、血糖、血脂增高，不利于糖尿病的治疗，加重糖尿病病情。苏打饼干与馒头相比卡路里和脂肪含量相对较高。糖尿病患者应避免吃苏打饼干，尽量减少甜食的摄入，多吃粗粮高纤维的，患者应增加运动，饮食合理，注意休息。
木糖醇饼干适合糖尿病的人吃。
糖尿病患者发生低血糖时可以吃木糖醇饼干，其余时段不要吃木糖醇饼干。木糖醇对血糖没有影响，木糖醇饼干即使没有添加蔗糖、蜂糖等影响其余血糖的糖类，饼干也是碳水化合物。碳水化合物进入身体后会转化为葡萄糖，影响糖尿病患者的血糖水平。不仅不能吃木糖醇饼干，其余淀粉类食物在吃过主食后不推荐。吃了之后会影响血糖。一些糖尿病患者可能会误会某些饼干是木糖醇饼干，没有蔗糖或咸淡饼干。认为这样的食物不会影响血糖是错误的。请注意，如果是含有碳水化合物和淀粉的食物，进入身体后会变成葡萄糖。
糖尿病是完全可以吃生菜的。
主要是因为生菜的膳食纤维和维生素含量相对较高，相对热量含量相对较低，对血糖影响不大。而且，生菜中的生菜素也有助于降低胆固醇，改善血压的粘度。其次，膳食纤维也很丰富，含有果胶，可以延长食物在胃中的消化时间，减缓葡萄糖的吸收速度，有效控制血糖，降低糖尿病患者吃生菜后的血糖。因此，吃生菜对缓解糖尿病有好处。
糖尿病患者可以吃丝瓜，丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维，能够促进身体的新陈代谢，改善便秘，促进体内糖分的排出，改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食，也有可能是遗传，也有可能是胰岛素分泌减少所致，要多吃含粗纤维的食物，少吃糖分高的食物，同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢，如果糖尿病的症状比较严重，可以口服二甲双胍等降糖药物，必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状，严重的还会引发尿毒症，丝瓜可以促进体内糖分排出，但是不能吃太多，否则会刺激肠胃粘膜，引起恶心呕吐。
