糖尿病的饮食治疗原则如下。
第一、要根据身高、体重、体重指数和每天的工作量设定总热量。设定总热量后，要根据蛋白质、糖、脂肪的比例合理分配。例如碳水化合物占50%，蛋白质占30%~20%，脂肪约占20%。
第二、如果是肥胖，糖尿病治疗过程中一定要减肥。减肥过程中控制饮食习惯很重要，尤其是碳水化合物。碳水化合物必须调节，有助于控制血糖和恢复胰岛功能。因此，在糖尿病治疗过程中，肥胖患者的饮食主要控制碳水化合物。碳水化合物控制得好，体重就会逐渐减少。对于苗条的糖尿病患者，适当调整股票就足够了，不需要非常严格的控制。
甲亢合并糖尿病饮食护理方法推荐如下所示：
1.甲亢糖尿病患者由于食用量增加，应适当增加热量。与单纯糖尿病患者相比，总热量增加10%左右。糖的控制不能太严格，要增加糖的含量，所以总热量要保持不变。
2.糖尿病引起的代谢紊乱，加速了体内蛋白质的分解，造成过多的流失，容易出现负氮平衡。因此，甲亢合并糖尿病患者的饮食应保证优质蛋白质的供应，如瘦肉、鱼、鸡、鸭、大豆等。
3.甲亢患者的钙磷排泄量增加，应增加钙磷的供应，预防骨质疏松，如每日摄入牛奶，但不宜吃海鲜、海鲜，以免加重甲亢。
要了解到患有糖尿病的危险因素，可以在日常的生活中进行适当的控制。糖尿病人最好不要食用含糖高的食物、淀粉类的食物，其次是高脂肪食物，会导致高血脂，高血脂是引起糖尿病的一个危险因子。
另外还要注意控制食盐摄入过多会导致血压增高，这也是导致糖尿病的一个重要原因。关于糖尿病饮食的一些注意事项，包括三高的发生，例如高血糖、高血脂、高血压等。
糖尿病患者饮食控制，绝不是某些人所能理解的，就是主食控制。
但也包括副食的配对、尤其对肉类，脂肪类及其他含热量高的食物进行全面调控，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，满意地控制血糖及体重。总热量的55%、25%和20%左右。因此，要想达到这一目标，就必须根据不同阶段，采取有针对性的膳食指导。忌食物越多越好，而且肉类、脂肪也日益趋向于少量多餐，是糖尿病患者良好饮食习惯，能将血糖控制在一个基本正常值，餐前血糖不高，饭后血糖不会过高。此外，还要注意合理地安排食物种类和数量，防止过饱或过饥，从而有效降低胰岛功能的损害程度，减轻并发症发生。具体而言，要“每天至少吃三顿饭，一顿饭不要超过两顿”地吃，每日进食主食6两以上，宁愿多餐一顿，也不能每一顿都吃的过饱。
糖尿病饮食注意严格的掌握每天卡路里的摄入量，要做到饮食多样化、均衡、营养均衡，避免食物过多而造成营养不足。
同时还要严格的限制糖类、高热量高脂肪食物的摄取，同时还要适量的补充蛋白质和蔬菜，避免吃一些油腻的食物。进食的时候最好不要太短，最好是每顿饭20多分钟，要注意咀嚼，不要狼吞虎咽，以免吃太多卡路里造成不好的血糖。
另外，饮食中要讲究饮食的先后次序，以减缓葡萄糖的消化速度，并能有效地防止因进食过量的糖类而导致餐后血糖上升。
