鲜榨果汁是使用新鲜水果榨出来的，所以可以将营养很好的保留下来，新鲜果汁中含有丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲有很好的帮助。不过榨果汁的过程中有可能会进入一些不干净的东西，从而对身体健康有严重的危险。
直接吃水果好。虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨，但榨汁会导致很多营养素流失，在榨汁时，高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉，把所有营养素都混在一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，就会损失惨重。
解毒，各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新陈代谢有妨碍作用。经常喝果汁，不仅会提高身体的抵抗力，解除毒素。减肥果汁不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必需的必须的重要营养物质，果汁的热量又比较低，有利减肥。
晚上适量的喝一些果汁来增加饱腹感，而且有润肠通便的作用，能够帮助身体排出毒素。比如晚上可以适量的喝一些苹果汁，不仅能够补充身体所需的多种营养成分，而且还能排除身体内的一些毒素。因为苹果之中含有天然糖分、维生素、微量元素以及有机酸，晚上可以适量的喝一些能够缓解疲劳，有促进身体新陈代谢的作用，对血管系统和神经系统都有非常好的作用，还有预防感冒的功效。梨汁、桃汁、菠萝汁、橙汁也都有排毒的作用。
最好不要吃，因为消化不了，最好还是母乳等孩子过六个月，半岁以后可以榨点果汁少量稀释喝。4个月后可给宝宝加果汁，婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料，要用专门的婴儿饮品，或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。
