今天买了一只活鸡,煮熟后肉有点变红,不知道是什

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今天买了一只活鸡,煮熟后肉有点变红,不知道是什么原因,能吃吗?
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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毛亚芳 三级营养师 原阳县中医院其他 一级甲等
擅长:女性营养保健,各类慢性疾病营养调理,婴幼儿营养保健...
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健康指导:如果肉变得红一点,请问一下,里面的淤血洗干净了吗?还有就是你放什么调味料了吗? 有可能你煮的肉中放了红曲米,或者是食用硝,都会是肉质变红。 如果你放的是食用硝,建议少放一点,或者是改放红曲米,因为按GB2760规定量添加,肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏。 硝是有毒的,不能过量食用。所以有这么严格的标准。 因为不知道你是哪种情况,所以你可以追加描述一下,才可能得到一个很全面的分析。
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夏超男 河南省胸科医院其他 三级
擅长:疾病术后康复营养调理,各类慢性疾病营养调理,乳母营...
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健康指导:答:可以食用。煮熟的肉有点变红,可能是肉中含有一定量的血没有放干净后所致的,下次自己宰杀的话,只要在煮前用温水加上少量的白醋浸泡,激活残存的血液后洗净再煮,就会改善。或者在菜市场上宰杀,他们会处理干净。
宋桂英 主治医师 沂源县南麻卫生院内科
擅长:急性上呼道感染,感冒,慢性咳嗽,肺炎,支气管扩张,...
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问题分析:你好,你今天买了一只活鸡,煮熟后肉有点变红,这种情况属于正常的现象
意见建议:这种情况属于正常的现象,没有毒的,你可以放心食用
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赵志端 河北蕴育医院其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:你好,正常鸡肉是白色的,如果在没有其他带色素的材料下变红了,只能证明在屠宰的时候血液没有流干净,任何动物血液都是最脏的,很多病毒和细菌在里面,容易引发身体的一些疾病的,祝您生活愉快
相关问答

不会变质的,属于正常现象的,不用担心,一般放置后都是有颜色变化的,不用担心,可以在4个小时内使用一般不会出现变质或者消化不良的情况,适当的使用一些还是可以帮助清热解暑等,合理的安排饮食看看较好的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

龟头遇热水变红应该是得了龟头炎,包皮龟头炎发病前期可见龟头发皱有小红点和包皮外貌水肿、充血,尿道口四边发红并发生创面、糜烂,并可发展成浅表的溃疡,有脓性分泌物流出,病人自觉龟头红点处发痒或有灼热感,随后疼痛。腐烂后可流脓、味臭。

李玉涛主治医师外科四川省医学科学院·四川省人民医院
擅长:专业擅长:无精症、少精症、弱精症、精子畸形、前列腺炎、勃起功能障碍、早泄、精囊炎等疾病的诊治,熟练掌握人工授精等辅助生殖技术。

吃一个月水煮鸡胸肉可能会瘦。水煮鸡胸肉脂肪含量比较少,营养价值比较高的,有利于身体的健康,可以补充人体的蛋白质,可以增加骨骼的柔韧性,可以增强肌肉的力量,增强人体的抵抗力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃红心火龙果尿液可能变红。因为红色的火龙果含有大量红色素,当吃红色火龙果后,通过胃进行吸收,大部分红色素进入血液循环,血液循环进入肾脏,大量的红色素通过肾小球过滤到肾盂形成尿液,然后排出体外,体内红色素的需要量不多,所以绝大多数都会排出。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

婴儿的黄疸脸变红了。黄疸逐渐消退。有必要让宝宝喝温开水来促进排泄和减少黄疸。也可以给婴儿注射葡萄糖水来减少黄疸。有必要把婴儿带到户外晒太阳,以减少黄疸。应该注意饮食。母亲的饮食应该清淡,不要辛辣刺激,多吃新鲜水果和蔬菜。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

是湿疹的症状,湿疹和季节交替有关,吃辣椒海鲜牛羊肉,摩擦刺激等诱发的红斑丘疹瘙痒的过敏性皮肤病。注意饮食清淡,不熬夜,心情舒畅,增加运动。严重的话,应去医院皮肤科检查一下。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病