一般情况下，脑炎恢复期要注意饮食均衡、多休息等。具体分析如下：
1、脑炎恢复期的患者，要多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉等高蛋白食物，多吃新鲜水果和蔬菜，不要食用烟、酒，辛辣食物以及咖啡、可乐、浓茶等食物。
2、患者还因注意多休息，不要过于劳累或是情绪出现大起大落的情况，这些都不利于病情恢复。
3、患者还应该多出门运动，比如进行散步、打太极等锻炼，适当的活动有利于病情恢复。
抗NMDAR脑炎的恢复期在两周到三个月左右的时间，有些患者的时间可能会更长一点。
抗NMDAR脑炎是一种典型的自体免疫脑炎，是最近十多年来被人们所熟知的一种脑炎。这种情况下，病人会有一些心理问题，比如癫痫发作，或者是认知能力下降。在脑部MRI上，能够清晰的看到边缘叶的异常，并且能够在血清中发现一些特殊的抗体。要知道，这类疾病在妇女中是非常常见的，并且有许多是畸形的。此病的预后是非常好的，可以口服一些糖皮质激素等。畸形的时候要做好外科手术的准备。
营养神经的药物来治疗。恢复期主要是药物的治疗和生活上的调理，需要及时的到医院进行复查。饮食方面需要清淡的饮食，避免吃辛辣油腻刺激的食物，要注意预防感冒。
补充一些高蛋白含有丰富维生素的食物促进钙质吸收的食物，加强大脑营养供给。多吃一些容易消化的蔬菜和水果，多吃一些有养胃益胃作用的食物，注意不要吃冷的辣的和油腻的食物，保持三餐规律饮食，也不要喝浓茶、咖啡。
免疫性脑炎恢复期较长，通常在2-3个月，最长可达两年。
免疫性脑炎又称自身免疫性脑炎，由患者的体质、病情严重程度、引起疾病的抗体类型等所引起。因如果病情轻，恢复得好，大概需要一个多月，有并发症者恢复期可能需要半年到一年，甚至数年时间。自身免疫性脑炎患者在进行积极治疗的情况下大多预后良好，部分患者在病情稳定或好转后仍有可能复发。因此，恢复期患者仍应注意生活护理和病情监测，在一定程度上可降低自身免疫性脑炎复发的风险。
病毒性脑炎，是一种感染了大脑的一种非常严重的炎性病变，它是由一种非常具有危险性的病毒所导致的，一般需要在六个星期左右的时间内完全康复。
随着时间的推移，病人的症状会越来越明显。需要到正规的医疗机构进行检查，在医生的指导下使用抗菌药物，可以减少恢复期，促进病情的恢复。不及时进行积极的处理，可能会导致病情恶化，出现一些难以治愈的病症。
