一般情况下，皮肤一抓就会起包可能是以下原因导致的：
皮肤一抓就会起包可能是人工荨麻疹导致的，那么在搔抓后会表现为风团、线样凸起，还会伴随着瘙痒。如果不是因为药品或者是因为传染，那就去医院检查一下是否有可能是因为过敏。海鲜、牛羊肉等是比较常见易过敏的食物，螨虫、花草树木、猫毛狗毛等都是比较容易引起过敏的物质。患者都要尽量避开。另外，人工荨麻疹消散后不会留下任何的疤痕，出现颜色暗的可能是由于皮炎引起的。
可能是由于胆碱能性风疹块引起的这种症状。是由于温热刺激导致机体神经末梢释放乙酰胆碱过多，刺激肥大细胞引起的。平时注意避免辛辣口味刺激食物和过热的食物；避免剧烈运动和精神的状态担心紧张，情绪波动等。不要洗热水澡。
皮肤发红发痒可以通过外用药物、服用药物等方式进行治疗。具体内容如下：
1.外用药物：如果皮肤出现过敏反应，会导致皮肤发红、瘙痒。出现上述症状时，可以先进行抗过敏的治疗，局部皮肤比较小，可以外用炉甘石洗剂、外涂丹皮酚乳膏、无极膏等。
2.服用药物：如果出现红色，可以服用氯雷他定、盐酸左西替利嗪等抗组胺药物。如果出现皮肤发红、发烧等情况，可以考虑是感染引起的，建议进行抗感染治疗。根据血液常规的检查，应该是感染了细菌，可以服用抗生素。如果是病毒感染，可以服用抗病毒的药物。
日光照射后会出现皮肤发红、瘙痒的现象，多为日晒伤。日晒伤病因如下：
1.阳光中的紫外线过量照射而导致的皮肤亚急性光毒反应，这种反应的程度与光照的强弱、时间、颜色的深浅有关。
2.如果皮肤颜色较浅，则会出现弥漫性的鲜红斑，严重的时候还会有水肿，甚至会有皮肤上的小泡。
建议患者做好防晒，及时就诊，去医院进行相应的治疗护理。
可能是过敏性荨麻疹也有可能是湿疹的问题，去皮肤科看一下。瘙痒的话，局部图点软膏先看一下，不要大饮食，避免生冷油腻，食物，饮食吃点蘑菇，牛奶，瘦肉，鸡蛋，增强体质和免疫力。
肌肤晒伤要赶快实施抢救，首先不再增加皮肤过度负担，以舒缓，镇定发红发热的皮肤为先，再使用温和，无刺激的保养品，才能加速细胞修护，再生，缓和皮肤晒伤的症状。若皮肤轻微发红发烫，可用棉片蘸冰水敷足够长的时间，直到皮肤恢复本来的颜色和温度，然后就可以用温和的洁面乳来做清洁，洗完后擦一些保湿水补充一下水分就行了。
