痛风不能吃的食物有有动物内脏、沙丁鱼、海鲜类的高嘌呤食物。痛风可以分为以下几种：
1、嘌呤含量高的食物，如虾、蟹、肉等。
2、平时煲的老火汤，含的嘌呤含量很高。患有痛风的人要尽量不要食用含有高嘌呤的食物。
3、特别是啤酒，也是痛风病人不可食用的。
4、有痛风的人是不能喝火锅汤的。因为熬的时间太长，含的嘌呤含量太高，所以痛风病人是不能喝的。
痛风不能自愈。由于痛风的基本原因是高尿酸血症，如不降低尿酸，一次痛风消退后，可能还会再次发作，所以从这个意义上可以说，痛风是不能自愈的。要想防止痛风再次发作以及痛风石形成，需要长期降尿酸治疗，具体措施包括有氧运动，将体重降低到合理水平，低脂、低嘌呤饮食、不喝酒（特别是啤酒），积极治疗基础病等。
痛风会引起肾衰竭的，痛风一般是由于高尿酸血症引起来的，平时主要表现为部分关节的红，肿，热，痛，需要使用抑制尿酸分泌及排泄的药物，同时要少饮酒，少吃海鲜，肉汤等富含高嘌呤的食物，一般随着痛风的进展，肾功能会出现一定的异常，同时有可能发展成肾衰竭。
痛风性关节炎从理论上讲是不能够根治的。因为痛风性关节炎是需要长期进行达标治疗的，就像高血压、高脂血症的患者一样，长期能够不发作痛风，但是需要长期用药物达到预防发作的治疗目的，所以理论上讲是不能够根治的。对于痛风性关节炎的患者，达标治疗一般是没有痛风石的患者，需要把血尿酸降到360微摩尔以下，如果说这个患者有痛风石一般要给它降到300umol以下，这个就是达标治疗的范畴。
可以吃鸡肉，鸭肉，瘦肉，羊肉，火腿等嘌呤含量低的肉类，尽量保持清淡饮食，如大米，小米，小麦，玉米，高粱，冬瓜，西瓜，黄瓜，角瓜，茄子，甘蓝，茼蒿，芹菜，白菜，胡萝卜，以及鸡蛋，奶制品等。每天要大量饮水，促进排尿，加呋塞米酸排泄，从而降低尿酸水平。不要吃牛肉，红肠，动物的内脏等嘌呤高的食物。
