胆囊癌是恶性程度非常高的消化系统肿瘤，晚期患者会出现明显的右上腹疼痛，严重的可以影响饮食和睡眠，疼痛可以呈持续性加重，还会伴有肿瘤性发热、恶心、呕吐、腹胀、消瘦、黄疸、水肿，甚至是恶病质的症状。当然，有些胆囊癌晚期患者还有可能出现胆囊穿孔，这是造成死亡的原因之一。
胆囊癌晚期临终前会出现，右上腹疼痛。由于胆囊癌多与胆囊结石炎症并存故疼痛性质与结石性胆囊炎相似。开始为右上腹不适继之出现持续性隐痛或钝痛，有时伴阵发性剧痛并向右肩放射。消化不良，右上腹肿块。
胆囊癌晚期死亡是非常快的。相比于肝癌、胰腺癌等恶性肿瘤，胆囊癌的恶性程度更高，预后更差，5年生存率不超过5%。很多患者即使能够进行手术，也容易在术后1年内出现死亡。而胆囊癌晚期很有可能出现肝内的广泛转移或者是远处器官的转移，这时已经无法进行手术治疗。
胆囊切除后，部分人群可能会有不同的症状表现。对于胆囊本身有一定的功能的患者，胆囊切除以后，切除以后头三个月或者半年，可能病人有一些消化不良的这种症状。但是随着时间的推移，胆总管代偿性的扩张，代偿性的有浓缩的功能，消化功能慢慢就会恢复，但有的却需要配合药物。建议胆囊切除术后定期复查，短期内需要低脂饮食，避免吃辛辣刺激性食物。
胆囊已切除需要休息一个月左右可以上班的，但体力劳动除外，生活中注意调养，按时作息，少熬夜，多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，忌食辛辣等刺激性食物，限制脂肪类食物摄入，忌烟酒。
胆囊切除术后是可以吃面包。是养成良好的饮食习惯，多喝水，多吃清淡可口的食物，多吃新鲜的水果，蔬菜如芹菜，韭菜保持大便通畅，防止便秘，少吃油腻高脂肪高胆固醇的食物，如肥肉，动物内脏，油炸，烧烤类。
