我们家煮了一锅茶叶蛋都没有时间吃,但常常

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我们家煮了一锅茶叶蛋都没有时间吃,但常常煮的,隔一段时间煮一次,煮了很多次了,能吃吗,有毒吗
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隋静 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:中医科相关疾病
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健康指导:反复蒸煮,容易滋生细菌,蛋白质收到破坏,不建议这样吃。茶叶中的鞣酸与蛋白质相结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。不但破坏了蛋白质,而且使人产生便秘,增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。茶叶中除生物碱外,还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃部也会相应地产生一定的刺激作用,而且也不利于消化吸收。可以把茶和鸡蛋分开吃。
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王晓旭 医师 巨野县煤田中心医院内科 二级
擅长:肠易激综合征,胃病,胃、十二指肠溃疡急性穿孔,消化...
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问题分析:你好,只要没有变质是没有问题的,不会有毒,是可以吃的,但是不要超过一周,如果存放温度适宜可以放宽到十天左右,超过十天就不要吃了,平时饮食要卫生,避免造成胃肠道的疾病。
意见建议:建议饮食要规律和卫生,变质的食物不要吃,希望能帮助你!
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孙光能 护师 观致汽车有限公司医务室内科
擅长:煤炭工尘肺,Rh血型不合
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问题分析:你好,这种情况是不能吃的,是有毒的,一般隔夜的事物中都会有大量的亚硝酸盐,是致癌的。
意见建议:建议无力是茶叶蛋还是其他的食物都要现做现吃。隔夜的致癌不能吃。
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赵志端 河北蕴育医院其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:你好,茶叶蛋本身的营养就会降低很多,长期食用茶叶蛋并不健康的,其次您反复的进行煮泡这样更是伤害身体健康,建议改善这个习惯和这种吃法,鸡蛋的最大营养价值是蛋白质,您可以进行其他的方式操作
相关问答

糖尿病可以随便吃茶蛋,但不要吃太多,以免血糖不稳定。
茶蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、钾等人体必需的矿物质,可以补充身体所需的营养。但是,由于茶叶蛋的蛋黄胆固醇含量高,如果经常吃或吃太多,血糖就有可能不稳定。另外,茶叶中含有生物酸碱成分,煮后会渗透到鸡蛋中,与鸡蛋中的铁成分结合,在一定程度上刺激胃肠。所以,建议患者不要吃太多,注意总量控制,不要一次吃太多。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

高压锅是不能煮中药的,需要用砂锅文火煮,水一定要全部浸过药材,水开之后文火炖药,服用中药期间不要吃一些寒凉油腻、刺激性的食物,多喝一些温开水,平时多注意休息,吃些新鲜水果蔬菜。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

茶叶蛋里面还是有蛋白质的。因为茶叶蛋主要是用鸡蛋制作而成,里面的蛋白质含量还是比较多的。在制作的过程中放入了一些茶叶、食盐、酱油等成分,使茶蛋的味道非常鲜美,适当的吃一些茶叶蛋可以有效的促进食欲,并且可以促进肠道蠕动,从而加速身体内废物的排除,在一定程度上可以起到养生保健的作用。而且茶叶蛋里面的钙离子含量比较高,能够防止骨质疏松的发生。

张聪副主任医师内科中日友好医院
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

茶叶蛋吃多了,还可能造成贫血症状,加重身体负担,严重时还会使人体产生疾病。食用茶叶蛋一定要注意烹制的方法和食用的数量。茶叶含有茶多酚、茶氨酸、生物碱、咖啡因、单宁酸等成分,具有提神醒脑、美容养颜、降低胆固醇和血压等作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,胃病可以吃茶叶蛋,具体内容如下:
有胃病的人可以多吃一些茶叶蛋,因为这是一种富含氨基酸、蛋白质和微量元素的高蛋白质鸡蛋,如果是胃病的人,一天可以多吃一两个,可以帮助人体恢复所需的一些营养素。不过要记住,一次不能多吃,否则会增加肠胃的负担,会导致肠胃不舒服,如果有胃病,可以少食多餐,避免暴饮暴食,能缓解不适症状。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

茶叶蛋的热量还是比较低的,每100克茶叶蛋之中只含有120大卡的热量。茶叶蛋主要是用茶叶制作而成的一种食品。适量地吃一些茶叶蛋,可以为人体的新陈代谢提供能量的同时还会兴奋神经,起到安神醒脑的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病