贫血是可以喝的，但是在补充铁剂时要少喝豆浆，因为豆浆会中和掉食物中的铁离子，造成铁离子的吸收不好，平时要多吃些含有铁元素的食物，比如菠菜和苹果等，要多喝些牛奶。
可以吃含铁丰富的食物补充铁元素，常见的食物有动物的肝脏，如猪肝、羊肝，还有猪血、羊血、紫菜、黑木耳、香菇、大枣、海带等，这些食物中含有丰富的铁元素，食用这些食物，能够促进铁元素的吸收，促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血。
病人可能会活动耐力差、容易心慌气短、工作精力不能集中、容易失眠多梦，毛发容易脱落，头发很黄、很不光亮，指甲容易破损、变形，除了胃肠道疾病能够引起缺铁之外，缺铁性贫血同时会加重胃肠道的一些病变，有的病人会表现吞咽困难，吃东西咽不下去，还要怀疑有没有食道癌。
多吃一些富含铁元素高的食物，以及维生素c含量非常高的食物，比如动物的肝脏，蛋类，新鲜的苹果，橘子还有香菇，木耳，蘑菇，海带，以及一些豆制品和新鲜的蔬菜，多吃这些食物即可改善缺铁性贫血的情况。
小儿缺铁性贫血在饮食上主要注意吃含铁多的食物，含铁丰富的食物主要有动物的肝脏，血液，鱼，肉蛋，菠菜等均含有丰富的铁。如果孩子血红蛋白减少，铁蛋白减少，需要短期口服含碱的药物，将血红蛋白升至正常，并且补充足够的储存铁，一般常见的铁剂包括琥珀酸铁，右旋糖酐铁。在血红蛋白恢复正常后，再继续补充1~2个月。
缺铁性贫血的症状有：头晕，无力，疲倦、心悸，气短，食欲减退，皮肤苍白、心率增快，烦躁，注意力不集中，体力下降，易感染，儿童生长发育迟缓，智力低下，口腔炎，舌炎，口角皲裂，吞咽困难，皮肤干燥，指甲缺乏光泽，妇女消化道溃疡，月经量多，月经期延长，腹痛，缺铁性贫血的原因主要有铁的摄入量不足，营养不均衡，应改善饮食，平时多食用含铁量丰富的食物，动物肝脏，儿童应纠正偏食。
