可以通过以下方式进行保肝养肝护肝：
1.保肝:多是针对药物而言,通常是肝脏有某些疾病的情况下导致了肝炎、肝损害等,需要使用药物进行肝脏修复,此时多称之为保肝。
2.护肝:伤肝的物质包括日常生活中的饮食,包括腌制、辛辣、烧烤、防腐剂添加剂过多食品,或者喝酒、抽烟等不良习惯。另外,也包括熬夜、压力大,以及长期不运动、不锻炼等。
3.养肝:多喝酸奶和牛奶，可以补充人体蛋白质，促进体内的毒素排出。第四种，注意调整好心态，保持情绪稳定。
一般情况下，糯米、黑米、牛肉、猪肚等食物养肝护肝，具体内容如下：
养肝脏最好的是大米、黑米、高粱等谷物，其次是红枣、桂圆、核桃、栗子等。牛肉、猪肚等食物也能对肝脏起到很好的保健功效。春季是较为容易肝火旺盛的季节，多吃酸性的食品容易导致肝火上亢，对脾胃造成伤害，因此在春季要减少饮食中的酸性食物，也要减少辛辣，建议多食用蔬菜和瓜果等营养丰富的食物。
肝脏对人体非常的重要，是人体代谢的中心，是人体最大的内脏器官，可以合成分泌胆汁，储存糖原，调节三大营养物质的代谢，另外还可以解毒造血和凝血。需要保持一个健康的饮食，生活习惯来保护肝脏。
春天养肝喝柴胡疏肝茶比较好，主要就是清肝解郁，适应症是肝经郁火、内伤胁痛。内伤引起的头痛就是恼怒激发、沾火就着，俗话说就是比较烦躁，容易受惊吓，睡眠质量不好，目赤肿痛。
一般情况下，不存在“最好”的说法，以下食物养肝护肝比较好：
新鲜的蔬菜和水果通常含有丰富的维生素，有助于为人体补充所需要的营养物质，有利于增强体质、养肝护肝，如卷心菜、菜花、黄瓜、豆角、葡萄、橙子、西瓜等，患者可以适量吃这些食物来养肝护肝。此外，患者应避免喝酒，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重肝脏负担。
在春天可以吃柠檬或者葡萄之类的水果来养肝。这些水果对于养肝是有很好的效果，有着降火助于消化的功效。平时的时候也可以吃一些水果，水果里面含的大量的维生素又有水分，不仅能够注意消化还能够提供人体所要吸收的维生素，肝火旺就不要吃辛辣和刺激性的食物了。
