取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得，切成厚片，晒干，然后用罐子储存起来，吃的时候拿几片出来，炖汤、泡酒都可以。
山楂泡酒的原料，取山楂20颗，白酒200克，冰糖40克，按照下面的方法操作，将山楂洗净去两头和核，去核的办法如下(山楂两头切点，用筷子从山楂小头出过去，尾部黑须去掉，然后将山楂核去掉）。将玻璃瓶子洗净，用热水烫下消毒，将山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入，没过山楂将瓶口密封阴凉处存放10-20天左右即可。
何首乌泡酒喝没有害。用何首乌泡酒喝，具有很好的解毒功效，可用于治疗瘰疠、疮痈、风疹所致皮肤瘙痒、疮毒。有利于滋润胃肠道，从而用于因肠燥所致的习惯性便秘。有利于降低血清胆固醇含量，从而降低血脂。
木瓜泡酒喝是有一定的补肾作用的，只是效果不会太明显。首先对于用木瓜来泡酒来说，它的效果还是比较好的，有很高的营养价值，同时也有一定的药用价值，对于我们的身体来说，还是能够起到一定的帮助作用。当然，木瓜泡酒确实是可以起到一定的壮阳效果，木瓜其实属于一种温性的水果，对于男性来说，确实能够起到一定的提升火气和壮阳的效果，同时男性喝了酒之后本身就非常容易兴奋，所以自然木瓜泡酒，它的营养价值就会更高，对于男性的壮阳效果也就能够起到更好的帮助大家的平常。如果需要壮阳的话，生活中很多食物都是能够壮阳的，比如我们的胡萝卜，韭菜，秋葵等，都是有一定的壮阳作用，大家平常都可以进行相应的食用，对于提升我们的性功能以及改善我们的肾脏健康来说，对于用木瓜泡酒，确实是可以起到一定的壮阳效果，而且还能够更好的帮助我们的身体进行相应功能的提升，相对来说还是比较有好处的，当然如果想要壮阳的话，还可以通过多吃胡萝卜，韭菜以及秋葵等食物来进行改善。
将拐枣准备好，然后剪掉最上面的树枝以及其他的杂质，同时洗干净沥干水分备用。将拐枣晒干，如果时间比较紧也可以将拐枣放到烤箱中烘烤，这样更加容易储存。将准备好的拐枣放入玻璃罐中，再加上白酒，然后密封储存一周的时间左右就可以吃了。
黄精泡酒可以适当的在酒里加枸杞，黄精与枸杞子泡酒的功效是滋阴养血、补益肝肾、活血化瘀、通脉止痛的功效。因为黄精具有补气养阴，健脾益胃、润肺益肾；长期服用治疗久病咳嗽，或者腰膝酸软，头晕头痛，乏力等症状。
