尿酸高的人不能吃猪肝吗

可以吃猪肝，肝脏不好的话不是很严重不必强调忌口，多吃一些容易消化，营养丰富不油腻的东西。平时应该禁酒，也不要喝含酒精的饮料，忌服损害肝脏的药物。可以多吃水果调理，水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。

主要是不能吃含高嘌呤的食物。在饮食方面，每100g食物中嘌呤含量大于150mg的，即称为高嘌呤的食物，主要包括动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、发酵产品、干贝、蛤蜊、鸡汤、浓肉汤、火锅汤等。

尿酸高的人可以吃，但是不能多吃，尿酸是一个体内代谢的废物，主要是因为嘌呤代谢障碍有关1，长期的高尿酸血症是可以导致心血管疾病的。首先还是需要注意饮食，要低盐低脂低胆固醇低嘌呤饮食。

有高血压，冠心病，肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高，猪肝虽然营养价值很高，但是动物的内脏部分都含有相当高的胆固醇含量，如果一次性食用过量，就可能引起胆固醇升高，尤其是对于三高病人来说，应该尽量减少食用，否则就可能加重身体疾病。

尿酸高在饮食上要注意低嘌呤饮食，有些食物里面含的嘌呤很多，则要尽量避免，如动物的内脏、马鲛鱼、火锅、啤酒，这些都是嘌呤高的食物，所以这些食物尽量不要吃，啤酒也不要喝。有时吃海鲜加个啤酒，病人痛风就发作了。

可以吃的。在人体内，嘌呤核苷酸分解生成嘌呤核苷及嘌呤后，经水解脱氨和氧化，最后生成尿酸。而芹菜不影响尿酸，尿酸高尽量不要吃动物内脏，因为内脏是含嘌呤最多的。