缺铁性贫血轻症者乏力、易倦、头晕、头痛、眼花、耳鸣、纳差等，中重度者可以出现气短、心悸甚至心衰、昏迷，同时伴有苍白、心率增快的表现。血象特点有红细胞减少、血红蛋白明显减少。
严重缺铁性贫血可以口服铁剂，口服铁剂可以选择餐后服用，胃肠道反应比较小，而且容易耐受。谷类，或茶等会抑制铁的吸收，严重缺铁性贫血不要吃。缺铁性贫血是因为造血元素铁缺乏引起的小细胞低色素贫血。
确诊为缺铁性贫血之后，需要给予积极的治疗。首先，要给予补充铁剂，铁剂对孕妇和胎儿都是比较安全的。服用铁剂后，孕妇乏力等贫血的症状会很快减轻，并且血红蛋白也会在短时间内恢复。除此以外，缺铁性贫血的孕妇需要进食含铁高的食物，例如瘦肉、动物的肝脏、紫菜、菠菜、海带、木耳等。同时。能够进食含维生素C高的水果，例如橘子之类的水果等，因为维生素C可以促进铁的吸收。
缺铁性贫血服用药物根据个人程度不同，服用药物的时间也不同。缺血改善后在服用两三天左右就可停药。多吃含铁丰富的食物，如动物血、肝脏及菠菜等，吃添加了铁强化剂的奶粉等。
进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收，鱼、肉、猪肝、维生素C等，则可加强铁剂的吸收。缺铁性贫血的患者，平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。
