白萝卜这种食物是可以生吃的，不会给身体造成伤害，而且白萝卜具有顺气，还有消食的作用。但是也要注意不能吃得太多，因为白萝卜还是有一点辣的，如果吃太多也不容易消化。
白萝卜和胡萝卜是能一起吃的，因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。
对于剖宫产术后的女性来说，如果恢复了正常饮食，是可以吃胡萝卜，要注意避免寒凉。术后7到10天可以适当的增加蛋白质的摄入，有利于对身体性能的恢复，鱼类，蛋类，奶类，豆制品类都是优质蛋白质的良好来源。如果要吃白萝卜，一定要吃煮熟，生吃白萝卜容易受凉拉肚子。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以清除人体血液和肠道的自由基，可防治心脑血管疾病。胡萝卜可以缓解眼疲劳，促进生长发育，对防治干眼病，夜盲症具有很好的效果。胡萝卜素中的木质素，能够提高机体的免疫力。
白萝卜含有芥子油，粗纤维等，白萝卜冰糖水可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动。白萝卜冰糖水可以起到止咳的作用，特别是对儿童来说，在气温比较低的秋冬季可以喝一些白萝卜冰糖水来缓解咳嗽。
白萝卜和胡萝卜一起吃可能会中毒。因为白萝卜内维生素C的含量很高，而胡萝卜中有一种抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C，它会导致营养流失，还会引起肠胃和消化道的不适。它们各自有各自的营养，不适合混在一起食用，所以要分开食用，而且胡萝卜是泄气的，白萝卜是补气的，这样一补一泻就等于白吃，其营养价值就会消失。
