减肥期间是可以煮花生的。因为减肥期间吃水煮花生可以控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让人感觉更饱，或者饱的时间更长。减肥期间最好少吃辛辣与刺激的食物，尽量的饮食清淡一些，要科学的进行减肥。
通常情况下，减肥可以吃水煮花生。具体分析如下：
水煮花生是使用生花生煮熟的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙、钾等营养物质。通常来说，减肥是可以吃水煮花生的，可以补充身体所需的营养物质。但是通常情况下建议适量吃，否则容易导致脂肪摄入较多，进而导致减肥失败。
平时应注意多休息，避免剧烈运动，注意保暖，避免着凉，保持营养均衡，多吃新鲜蔬果，有助于身体健康。
减肥期间通常吃高蛋白质、富含维生素等食物。
1.高蛋白质食物：减肥期间可以吃鸡蛋、鸡肉等高蛋白质食物，有减少饥饿感、提高基础代谢率、增肌等作用。
2.富含维生素的食物：减肥期间可以吃菠菜、苹果等富含维生素的食物，可以补充营养，避免身体出现营养不良的情况。
如果想要减肥，还可以进行光纤溶脂，主要是利用等离子的热效应来达到溶解脂肪的目的，从而达到减肥的效果。通常1~3个月见效，一般可以维持4~8个月。
麻辣烫属于不利于减肥的食品。这种食品中含有的脂肪比较高，另外里面的辣椒有刺激食欲，引起进食量增多的作用。而且麻辣烫中粉条可生成淀粉，淀粉分解成葡萄糖是不利于减肥的。
减肥可以吃醋的。食醋中富含的氨基酸可以促使脂肪代谢，使身体中所储存的过多脂肪能够转化为体能而被消耗掉，对蛋白、糖类等的新陈代谢也有好处，还可以增强机体对脂肪的代谢作用，从而能够起到良好的瘦身减肥作用。
