吃水果与喝果汁哪个效果,吸收好~用搅拌机搅拌后的果

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吃水果与喝果汁哪个效果,吸收好~用搅拌机搅拌后的果汁营养会减少吗?谢谢
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
肖莲花 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病
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健康指导:您好,用搅拌机搅拌后的果汁后有过滤这道工序,可使果汁的食用口感更佳,但也会造成一定的营养成分的流失。而直接食用水果,虽可有效的减少食物的营养被破坏,但其口感较差,不利于人体的吸收,所以建议还是可根据自身的喜好,选择食用方式。
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钱锋 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:对于大多数人来说,吃水果比喝果汁要好。对于老人和婴幼儿可以少量喝一点果汁。水果和果汁的营养成分还是有一定却别的,比如果汁中的膳食纤维会流失,捣碎和压榨的过程会使某些易氧化的维生素被破坏等等。
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何泉霖 医师 富源路社区卫生服务中心内科 一级乙等
擅长:急性气管-支气管炎,慢性支气管炎,慢性阻塞性肺疾病
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问题分析:吃水果和喝果汁的效果都是一样的。搅拌机要看是否把纤维去掉,如果没把纤维去掉就跟吃水果一样。
意见建议:搅拌机的口感要好些,小孩也容易接受。只是如果搅拌后加了热,那么维生素会减少的。特别是维生素C及D类。这些是不能加热和见光的。做一次果汁要一次喝完,不要留存,否则营养会丧失的。
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直接吃水果好。虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨,但榨汁会导致很多营养素流失,在榨汁时,高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉,把所有营养素都混在一起。如此,维生素C遇到了多种氧化酶,就会损失惨重。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

如果只喝果汁,一般不能起到减肥的效果,但可以喝苹果汁、梨汁等果汁,起到辅助减肥的效果。
1、苹果汁:苹果营养价值较高,脂肪、糖分较少,饮食后不会引起体重上升,还可以清热利湿、解毒消肿,起到促进减肥的效果。
梨汁:梨子含有丰富的维生素和纤维素,具有生津润燥、清热化痰、润肠通便等功效,一定程度上起到促进减肥的效果。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

晚上适量的喝一些果汁来增加饱腹感,而且有润肠通便的作用,能够帮助身体排出毒素。比如晚上可以适量的喝一些苹果汁,不仅能够补充身体所需的多种营养成分,而且还能排除身体内的一些毒素。因为苹果之中含有天然糖分、维生素、微量元素以及有机酸,晚上可以适量的喝一些能够缓解疲劳,有促进身体新陈代谢的作用,对血管系统和神经系统都有非常好的作用,还有预防感冒的功效。梨汁、桃汁、菠萝汁、橙汁也都有排毒的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鲜榨果汁是使用新鲜水果榨出来的,所以可以将营养很好的保留下来,新鲜果汁中含有丰富的维生素和矿物质,对于促进食欲有很好的帮助。不过榨果汁的过程中有可能会进入一些不干净的东西,从而对身体健康有严重的危险。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,喝中药能吃水果,具体分析如下:
喝中药可以适量吃些新鲜的瓜果,并不会对中草药的功效产生一定的作用。但要按照病情、寒、热、虚、实等情况选择适当的水果来进行调理,因为水果也有寒、热、平的特点,常见的寒性水果有梨子、西瓜、香瓜等,芒果、葡萄、桔子等是比较温热的,而苹果则是比较温和的。如果是发热的病症,可以吃寒性水果,如果是虚寒病症,可以吃温热水果。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

有高血压的人可以饮用新鲜的水果汁,可以给他们提供一些维生素和一些矿物质,但是在饮料上并没有什么不同,没有一种是特别适合高血压的。
平时多用水果、香蕉、奇异果等果汁饮用,既能有效地补充人体的微量元素,又不会对血压产生不良的作用。不过要记住,不要多吃,因为里面含有大量的果糖,会影响人体的嘌呤含量,从而引起尿酸升高。如果合并使用氢氯噻嗪等有一定几率引起痛风。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治