华法林主要是抗凝的药物，对吃蔬菜没有什么禁忌。平时多吃新鲜的蔬菜和水果，注意低盐低脂饮食，不能抽烟喝酒，每天要适当的运动控制体重，保持情绪稳定，定期复查凝血功能。
服用华法林期间尽量不要吃含有维生素k的水果，如猕猴桃、紫菜、桔子、鳄梨、桃、苹果等，还需要避免服用人参，否则可能会降低华法林的抗凝作用。
另外，不要吃芒果、西柚等水果，否则可能会增强华法林的抗凝效果，延长凝血时间，增加出血风险。
日常建议注意多休息，避免长期劳累，对喝温热水，对于病情恢复起到帮助作用。
华法林是抗凝药物，富含维生素K的食物如酸奶酪、猪肝、蛋黄、稞麦、豆类、胡萝卜、西红柿、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、西兰花等，均可影响华法林的疗效，需要在维持饮食相对平衡的前提下，注意适当减少摄入富含维生素K的食物。
建议取向专业的医生进行询问。为了减少药物对胃的刺激，可以在饭后服用，服药时应坐着或站着，服药时应多喝点水，一般用温开水200~300毫升送入，可以活动五六分钟再躺下睡觉。
一般来说，吃中药不能吃蒜，具体分析如下：
大蒜属于辛辣之物，吃蒜可能会刺激胃肠黏膜，并使黏膜充血，进而可能会影响对药物成分的吸收，影响治疗效果，所以吃中药不能吃蒜，可能会影响治疗效果，进而可能会导致病情加重。
此外，如果患者的情况比较严重，建议患者根据实际情况前往医院就诊检查，然后在医生的指导下进行治疗。
