胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。牛奶含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
这个数值是有些偏高的。通过生活方式的调整一般可以降至正常范围，平时放松心情，避免过度紧张焦虑，饮食清淡易消化，忌食生冷油腻刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水，积极参加有氧运动，提高身体机能。
降低胆固醇的水果有苹果、杨梅、柠檬、葡萄柚、大红枣、雪梨、西瓜、山楂。这些食物里面都含有丰富的维生素，提供人体必需的各种微量元素和粗纤维素，能够起到降脂、润滑肠道，去除肠道内油腻的食物的作用。
降低胆固醇需要调整饮食，需要限制油脂类食物，低盐低脂饮食，多吃富含膳食纤维的食物，多吃瓜果蔬菜，少吃动物肝脏，同时可以吃降低胆固醇的药物，适当运动，循序渐进减低体重。
总胆固醇偏那么在饮食上要多吃点脂肪含量高的食物，动物性脂肪可以多进食一点。另外需要加强营养，另外避免偏食做到均衡营养即可。所以平时需要注意休息，避免劳累熬夜，加强锻炼，加强营养，增强体质。
低密度脂蛋白胆固醇偏低对人体一般没有任何危害，低密度脂蛋白胆固醇属于致动脉粥样硬化的危险因素，可以导致动脉粥样硬化的发生，比如可以导致冠心病、脑梗死的出现。越低病人的获益越大，不会因为低密度脂蛋白胆固醇偏低而造成病人出现危及生命的病情。
