吃阿胶膏，并不会导致出现上火症状的阿胶，本身就有一种调理气血不足和美容养颜的功效。嗓子疼痛的现象，考虑和上火症状是有关系的，可以使用金银花和菊花泡水喝，同时多吃清淡的水果和蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物。
阿胶是上好的补品，为中草药之一，具有补益气血，润肺止咳，添精益髓的作用，可以治疗虚损劳伤身体虚弱，大病初愈，贫血患者，或月经不调月经量少，具体症状，疲劳乏力倦态面色萎黄胸闷气短等症状，阿胶服用，最好空腹服，服用过程中，屏蔽辛辣食物，行气食物，诸如萝卜，辣椒等食品。
阿胶的主要功效是补血，滋阴，润肺，止血。对于热病伤阴，肾水亏而心火亢导致的失眠确实有一定的治疗作用，比如黄连阿胶汤，但是阿胶对于健康人来说，并没有特殊的镇静安神的作用，所以如果不是平时失眠，不会吃了阿胶就想睡觉，可能跟阿胶关系不大。
红花和藏红花的区别很大，是两种不同的植物，入药的部分不同。其次功效不相同，用法和用量也不相同。最后价格也不相同，而且相差几百倍。红花入药的部分是管状的小花，藏红花入药的部分是花朵雌蕊柱头部分。红花和藏红花的功效都有活血化瘀，但是藏红花的功效更好更全面。藏红花价格很贵。
阿胶是补血的中药之一，可以医治血虚引起的各种疾病，能增强体质，改善睡眠。要避免阿胶上火，在选择的时候，要选陈阿胶。陈阿胶是平性的，而新鲜的阿胶，火毒较甚。还可以在吃的时候，通过饮食搭配避免上火，比如加入冰糖，或者用甘蔗水来代替水。甘蔗水有清凉的作用。阿胶好的食用季节，是在冬季，冬主藏，是非常好的补养季节，冬天寒凉，进食比较不容易上火。
