吃鸡蛋好还是吃鸭蛋好

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吃鸡蛋好还是吃鸭蛋好吃鸡蛋好还是吃鸭蛋好
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江雪 山东省中医院中医科 三级甲等
擅长:中医科相关疾病
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问题分析:鸡蛋、鸭蛋营养成分大致相同。鸡蛋 鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。
意见建议:鸡蛋和鸭蛋都是优质蛋白,建议每日适量摄取,不挑食、不偏食才会营养均衡。
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房俊军 主任医师 齐齐哈尔市克山县中医院内科 二级甲等
擅长:肠胃炎,糖尿病,肺炎,感冒,大叶性肺炎,克山病,高...
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问题分析:鸡蛋和鸭蛋的营养都很丰富,含有高蛋白,矿物质,脂肪酸等,对人体的营养价值很高
意见建议:建议你可以根据自己的喜好选择吃,如果是炒蛋吃,你可以选择鸡蛋,如果腌制了吃,你可以选择吃鸭蛋
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张维静 主管护师 同煤集团晋华宫矿医院内科 二级乙等
擅长:急性上呼道感染,支气管哮喘
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问题分析:你好!鸡蛋和鸭蛋一样有营养,蛋白质和几种重要的维生素两种蛋的含量基本是相同的,而在鸭蛋中脂肪含量比鸡蛋略高,矿物质尤其是铁钙的含量鸭蛋高于鸡蛋,维生素B2的含量鸭蛋也比鸡蛋高。鸭蛋性凉味甘,有大补虚劳,滋阴养血的功效;水肿胀满,阴虚体弱的人宜食用。不过鸭蛋比鸡蛋有腥味,有的人不喜欢吃。
意见建议:两种蛋的营养价值都很高,可根据个人喜好和需要选择更适合自己的。
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连海安 副主任医师 襄垣县卫生防疫站其他
擅长:健康教育
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问题分析:鸡蛋性味甘、平,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等;能补阴益血、除烦安神、补脾和胃。用于血虚的眩晕、夜盲;病后体虚,营养不良;阴血不足,失眠烦躁,心悸等疾病。
意见建议:鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。从营养角度看,鸭蛋营养也丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素和矿物质等。吃鸡蛋比吃吃鸭蛋好
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张赋 广州天河安康门诊中医科
擅长:中医
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问题分析:不管是那种蛋,只有符合卫生的标准,都可以食用,不过可以根据各人身体而食用
意见建议:鸭蛋从中医理论上为凉性,对于内火重的人可多食用,鸡蛋性更温和,适合人群多食用,
相关问答

减肥吃鸭蛋还是鸡蛋通常都比较好,但是要适量吃。
鸭蛋和鸡蛋中含有的营养成分比较类似,主要含有蛋白质、脂肪、维生素B2等。减肥吃鸭蛋还是鸭蛋都比较好。每100克鸭蛋大约含有180大卡的热量,每100克鸡蛋大约含有144大卡的热量。虽然热量含量不同,但是相差比较小,适量吃鸭蛋、鸡蛋可以补充营养,减少饥饿感,通常不会导致脂肪堆积。
需注意,过量吃可能会摄入过多热量,影响减肥,还可能加重胃肠道负担,引起消化不良。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

鸡蛋和鸭蛋是日常生活中比较常见的蛋类,二者都富含高蛋白和卵磷脂。平时如果经常吃鸡蛋或者鸭蛋,都能够起到增强体质、提升身体抵抗力和免疫力的作用。所以,无论是这个鸡蛋还是鸭蛋,对身体健康所起到的滋补作用都一样。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

高血压病人日常饮食要注意低盐低脂肪,无论是鸡蛋还是鸭蛋,都是可以适量吃些。鸡蛋和鸭蛋营养价值相似,但鸭蛋性凉,具有滋阴清肺的作用,所以高血压患者更适合适当吃些鸭蛋。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

如果是鸡蛋过敏,很有可能是对里边的蛋白质过敏引起的,如果是鸡蛋过敏呀,很有可能会引起过敏,但是不一定,可以试一试。平时尽量注意多吃点水果和蔬菜,这里面含有大量的维生素,能够提高身体的免疫力,能够起到抗过敏的能力。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

肺癌在做了手术之后,是可以适当的吃一些鸡蛋的鸡蛋里面含有着丰富的营养物质和蛋白质,能够为患者提供大量的营养物质和能量,所以说不用担心能不能够吃鸡蛋,完全可以放心的去食用鸡蛋。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以吃鸭蛋的,但不能多吃。鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋的相媲美,鸭蛋还有蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、钙、钾、铁、磷等营养物质,吃起来就鸡蛋要油润,而且鸭蛋一般在产在较脏的地方,所以可能引致有害的细菌,若煮熟十五分钟或者用于烘培都可以。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病