冬天被冻坏的果蔬还可以再吃吗

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是这样子的,我们把食物储放在冰箱里,有时存放的时间还会过长的,像这些冬天那些被冻坏的果蔬,看起来硬硬的,像肉类,苹果,西红柿,茄子,可以继续吃吗,营养成分会不会缺失呢曾经的治疗情况和效果:无
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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黄艳萍 赣南医学院第一附属医院其他 三级甲等
擅长:宫颈糜烂,月经不调
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健康指导:你好,最好不要吃。茄子、西红柿等都有自身适宜的温度,如果被冻坏了,就会破坏其植物组织。冻坏的果蔬营养将大打折扣,维生素、氨基酸等成分都会被氧化而流失。还有一些蔬菜,一旦被冻坏,还可能产生对人体有害的物质。比如白菜、豆角等。新的实验研究发现,白菜受冻后会含有更高的亚硝酸盐和硝酸盐,每100克冻白菜中的亚硝酸盐含量超过25毫克,人们食用后就可能出现头晕、恶心、呕吐等症状。
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万莎 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:营养配餐,饮食管理,预防疾病,养生保健
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健康指导:您好,蔬菜最好称新鲜的时候吃,不仅营养成分保留较多,而且口感也更好。被冻过的蔬菜由于各种维生素流失营养效果会大打折扣。有些被冻较长时间的蔬菜可能还会产生亚硝酸盐等其他对人体有毒害的物质,因此,还是不吃为好。如果一定要放冰箱,最好蔬菜最好不要超过三天。
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施参 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:不要再吃了,已经冻伤了的蔬菜的组织结构已经发生了变化,这样是有很不好的情况的,冻伤之后更易感染微生物及细菌,这样是对我们的身体健康又很不好的影响的,建议不要吃,蔬菜要吃新鲜的。
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唐太容 医师 永福职工医院中医科 一级甲等
擅长:胃病,脾胃病,肺炎,感冒,支气管炎,支气管哮喘,急...
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问题分析:女,24岁,不管是蔬菜和肉类等如果已经变质或变味,都要考虑有可能被细菌滋生或营养成分受到严重破坏的可能。
意见建议:建议你这种食物一定不能够在继续服用,避免影响机体健康等等。
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王晓旭 医师 巨野县煤田中心医院内科 二级
擅长:肠易激综合征,胃病,胃、十二指肠溃疡急性穿孔,消化...
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问题分析:你好,你说的那些蔬果都不能继续吃了,可能已经变质坏掉了,饮食后避免造成胃肠道的不适症状,为了您的健康不提倡进食。
意见建议:建议一般情况下恒温的前提可以保存三到七天,冷冻可以时间久一点但是也不能超过2个月左右,希望能帮助你!
相关问答

一般情况下,非那雄胺停药后还可以再吃,具体内容如下:
非那雄胺是一种能够减少前列腺容积的药物,其主要的功效是防止前列腺吸收睾丸激素,使前列腺停止生长,在停止服用药物之后可以继续服用。要想让前列腺体积缩小30%,需要坚持服用一到两年的时间。70多岁以上的老人不能停药,要继续吃这种药,同时还要吃一些中成药,如八正胶囊、清片等。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。

手被冻伤之后,需要立即进行复温处理,同时使用活血化瘀的局部外用药膏缓解症状,避免病情加重。
冻伤在冬季比较常见,若出现手被冻伤的情况,需要及时回到温暖的室内,避免再次冻伤。患者可以使用38°C左右的温水浸泡受伤部位,有助于促进血液循环,减轻冻伤和对手部的进一步损害。如果被冻伤的部位发生破溃,皮肤糜烂或溃疡,有不同程度的渗血、渗液,周围皮肤红肿,感觉疼痛等情况,建议在医生的指导下使用药物,例如京万红软膏。该药物根据中医传统疮疡理论,采用了地榆、大黄、栀子、红花、冰片等活血止痛的中药材,组方精妙,可发挥活血化瘀、促进末梢血液循环的左右,可较有效地缓解冻伤后的一系列症状。
天气寒冷时,可以佩戴手套,选择防水、防风的材料,有助于手部保持温暖,不易被冻伤。

王晓彦主任医师皮肤科北京天坛医院
擅长:皮炎湿疹、荨麻疹、痤疮、银屑病、玫瑰糠疹、多形红斑、光敏性皮炎、虫咬皮炎、色素异常性疾病、药疹、结缔组织病及性病的诊治。擅长各种皮肤肿瘤的病理诊断。

在极度寒冷的环境中,身体浅表的软组织凝冻,局部缺少血液供给而发生红斑以至坏疽性损伤,称为冻伤。冻伤的基本治疗是迅速复温及恢复血液循环。应迅速脱离寒冷的环境,脱掉鞋袜,将冻伤的脚放入40℃左右的温水中快速复温,不要摩擦患处、以免损伤组织。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

手被冻伤后应做好手部保暖工作,也可根据医生的指导选择外用药膏涂抹。
患者可将受冻的手放置在温暖的水中,或者用温暖的湿毛巾包裹住手部,并保持温暖的环境,从而缓解手部冻伤所导致的红肿和疼痛感。若冻伤处未发生破溃,可以遵医嘱使用维生素E软膏或冻疮膏涂抹。若有破溃的现象,可以采用中药制剂京万红软膏促进创面愈合。该药物含有地榆、大黄、血竭、红花、冰片等30余种药材,具有活血止痛、去腐生肌的作用。使用后,有助于减少皮肤渗液、渗血,减轻红肿与疼痛,并促进破溃皮肤的收敛、结痂,加速愈合。
如果冻伤情况严重,如皮肤变黑,严重水肿,或有大面积低温灼伤,应立即就医。

王晓彦主任医师皮肤科北京天坛医院
擅长:皮炎湿疹、荨麻疹、痤疮、银屑病、玫瑰糠疹、多形红斑、光敏性皮炎、虫咬皮炎、色素异常性疾病、药疹、结缔组织病及性病的诊治。擅长各种皮肤肿瘤的病理诊断。

冬天觉得冻脸,可以通过饮食调理、按摩等方式来预防。
1、饮食调理:冬天天气比较寒冷,如果抵抗力比较差,即使穿很多衣物,也会觉得身体寒冷、脸冻。在冬天一定要多吃新鲜蔬菜,保持身体水分,也要多吃核桃、红枣等营养丰富的食物,增强身体免疫力。
2、按摩:在冬天觉得脸冷,可能是脸部血液循环不畅造成的。日常可多揉搓面部,也可到中医院采取穴位按摩,促进脸部血液循环,预防脸部受冻的情况。

王晓彦主任医师皮肤科北京天坛医院
擅长:皮炎湿疹、荨麻疹、痤疮、银屑病、玫瑰糠疹、多形红斑、光敏性皮炎、虫咬皮炎、色素异常性疾病、药疹、结缔组织病及性病的诊治。擅长各种皮肤肿瘤的病理诊断。

问题分析:您好,根据你的描述,如果轻轻的划伤一般来讲皮肤适当的消炎抗菌治疗就可以的,如果划伤的比较严重,还得需要去医院进行相关的就诊。
指导建议:可以用碘伏进行涂抹预防感染,如果划的比较深,那这种情况还得需要去医院外科进行相关检查一下的,目前没有看到具体情况,只能初步提供相关的建议,这段时间不要碰水,以免导致炎症感染,碘伏一般一天涂抹3~4次连续5-7天左右。

任正新主治医师其他河西学院附属张掖人民医院
擅长:全科、体检分析、检验