脑梗时可以喝莲子粥，补充营养，有利于脑梗的健康。可以补肾固精、健脾止泻、养心安神的功效。脑梗死不应该吃太咸的东西，抽烟或喝酒，吃肥肉，避免加重病情，进行适当的功能锻炼，并在这方面服药，以及针灸治疗。
一般情况下，脑梗病人可以适当喝奶粉，具体内容如下：
对于患有脑梗塞的病人，可以多吃些脱脂的牛奶，因为牛奶中富含的维他命和蛋白质，可以给人体提供充足的营养。也可以多食用瘦肉、鱼、大豆、多食蔬果。尽量不要食用高脂肪、油炸、速食等食物，尽量不要食用动物的内脏，可以选择少盐，少脂肪，少糖分。同时要做好血压、血糖、血脂的检查，服用阿托伐他汀片、拜阿司匹林片、四肢无力患者，可以通过中医的针刺、理疗等方式进行治疗。
不可以喝酒。脑梗是由于各种原因所导致的脑部局部组织供血出现障碍，导致脑部缺血缺氧性病变坏死。如果喝酒可能会造成脑部出血量的增多，阻塞经络，而且酒精对心脑血管的伤害是非常大的。
患有脑梗不可以喝酒。抽烟、喝酒，均是脑梗塞的一种危险因素。脑梗塞的病人中老年多见，病前常常有脑梗死的危险因素，比如高血压、糖尿病、冠心病、血脂异常，病人抽烟、喝酒或者有高同型半胱氨酸血症等。
脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。
