如果有糖尿病，在血糖水平较为稳定的情况下，可以食用咸鸡蛋，不过最好不要过量食用，反之则不能食用咸鸭蛋。
患有糖尿病的人可以通过饮食、药物和锻炼来调节自己的血糖，使自己的血糖保持在一个比较正常的水平，在日常的饮食方面，尽量避免食用易引起血糖上升的食品，例如粥、面条等比较干燥的食品，可以多喝些新鲜的蔬菜，这些蔬菜含有大量的维生素和植物纤维，可以帮助肠胃起到保护的效果，同时还可以补充人体所需的各种维生素和植物纤维。
糖尿病患者可以吃鸭蛋。
糖尿病的治疗以饮食治疗为基础，其余治疗均在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病饮食治疗中，营养科或内分泌科医生根据患者身高、所从事的劳动强度，计算出患者的标准饮食，按1/5、2/5、2/5三餐安排。吃的时候，可以吃鸭蛋，但不能吃太多。另一方面，鸭蛋中含有一定的油成分，吃多了容易引起血脂异常。另一方面，鸭蛋吃多了，含盐分成分高也容易引起血压问题，糖尿病患者吃饭的时候，一天吃一半以下就可以了。
糖尿病病人是可以吃鸭蛋的，平时少吃含糖成分高的东西，具体表现定期进行血糖浓度检查确诊，根据检查结果使用调节血糖浓度过高的药物治疗一段时间，平时注意吃鸭蛋不要太多，一天一个都是可以的。
糖尿病患者可以吃鸭蛋。
鸭蛋的主要成分是蛋白质、胆固醇、卵磷脂等，可以为身体提供营养，但鸭蛋吃得太多也会影响身体。糖尿病患者每天要固定能量摄入。吃太多鸭蛋会导致能量摄入超标，从而导致血糖波动。大多数糖尿病患者都有高脂血症，胆固醇比较高，吃鸭蛋的时候蛋黄吃多了会影响血脂，因此高胆固醇血症或胆固醇水平比原来高，对心血管疾病有不良影响。
糖尿病可以吃鸭蛋，但是不宜多吃蛋黄。糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。
糖尿病患者最好不要吃咸鸭蛋。因为咸鸭蛋有两个最大的特点。
1.高盐饮食导致盐量大，不利于糖尿病血管疾病的控制。不要认为不吃糖就足够了。大多数糖尿病患者通常需要低盐、低脂肪和糖尿病食物。因为在大血管并发症和微血管并发症发生期间，包括钠摄入在内的整体血压非常重要。
2.胆固醇含量高。咸鸭蛋黄的主要成分是胆固醇。摄入过多胆固醇会引起糖尿病患者胆固醇代谢障碍，容易加快动脉粥样硬化的形成。所以从这两个角度来看，咸鸭蛋这样的食物不健康，糖尿病患者最好不要吃。
