2型糖尿病的食物主要是油少盐少的清淡食物。
一般每天1个鸡蛋，1袋牛奶，3~4盎司瘦肉。主食因人的身高和体重而略有不同，但每顿饭都要调整主食量。通常以一个人拳头大小的四分之三左右为基准。时令清淡的蔬菜主要吃蔬菜，不建议喝各种粥。水果可以吃时令水果或梨，选择不特别甜的水果，每餐吃1/4-1/2，两顿饭之间吃。比如早上10:30，早饭吃得差不多了，但是没吃午饭的时候可以适当少吃水果。
糖尿病饮食注意严格的掌握每天卡路里的摄入量，要做到饮食多样化、均衡、营养均衡，避免食物过多而造成营养不足。
同时还要严格的限制糖类、高热量高脂肪食物的摄取，同时还要适量的补充蛋白质和蔬菜，避免吃一些油腻的食物。进食的时候最好不要太短，最好是每顿饭20多分钟，要注意咀嚼，不要狼吞虎咽，以免吃太多卡路里造成不好的血糖。
另外，饮食中要讲究饮食的先后次序，以减缓葡萄糖的消化速度，并能有效地防止因进食过量的糖类而导致餐后血糖上升。
糖尿病饮食要注意以下几点：
1.选择脂肪较少的食物鱼、去皮鸡肉、兔肉等脂肪含量最低，瘦猪肉、金蛋去除、脱脂牛奶脂肪含量也较低。豆制品的脂肪含量也不高。
2.请选择高纤维食物，如各种蔬菜、水果、海带、紫菜、豆类、杂粮、全麦食品，如玉米面包、全麦面包。
3.烹饪前对食物的预处理。例如，去除家畜肉上附着的脂肪，或将肉放入沸腾的锅中煮一段时间，融化肉中看不见的脂肪。脱脂后熟的肉可以直接混合在调料中吃。
糖尿病患者要控制饮食，很重要，若长时间血糖升高，极易诱发心脑血管疾病等并发症，建议饮食少吃多餐，含糖量高的食品，主食以二两为宜，食用粗纤维食物，以食用蔬菜为主，可以适当吃小麦、白菜、韭菜、豆制品以及玉米等食物，在进食之后，结合锻炼，必要时在医生的指导下及时口服芪降糖胶囊、降糖舒胶囊、二甲双胍等降糖药物进行处理。
糖尿病饮食健康应注意以下事项：
饮食适宜：要吃高纤维食物、含糖蔬菜、钙丰富的食物、硒丰富的食物、维生素B和维生素C丰富的食物、五谷杂粮等粗粮类食物。
饮食禁忌：不吃油炸、油炸、糕点、猪皮、鸡肉、鸭血等脂肪含量高的食物、胆固醇含量高的食物、精制糖类的食物、淀粉质高的食物、咸的食物。不仅要特别注意饮食，还要养成按时定量服药的同时进行限时运动的好习惯。
高血压和糖尿病患者饮食应注意以下事项：
首先，高血压和糖尿病患者一天中要有规律地吃三餐，不要错过任何一餐，三餐的主食量要尽量按1/5、2/5、2/5分配，每餐间隔约为5~6小时，两餐时间太短，血糖水平太高，容易发生低血糖反应。特别是使用胰岛素
第二、高血压和糖尿病患者在主食中要严格控制总热量，保持各种营养素摄入的平衡，除了控制胆固醇的进口外，还要严格控制盐摄入量。每天钠盐不超过5g。
三、适当补充瘦肉、鸡蛋、鱼、家禽、乳制品等优质蛋白质，有必要保证患者机体的抵抗力，增加新鲜蔬菜和水果的摄入。
