各有各的优点，牛奶可以补充所需的钙质，是非常必要的；而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处，每天早上喝一罐酸奶，对解决便秘非常有效。都是钙的来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的来源。
晚上喝酸奶是有助于睡眠的，平时吃点小米粥。莲子，百合也是有帮助的。晚上喝酸奶对身体肯定是有好处的，因为晚上是大肠形成粪便的过程的，而酸奶中的益生菌是可以促进大便形成的，再一个晚上是人体修复的时间，而酸奶中的钙成分对人体是有好处的。
通常来说，喝中药不能喝酸奶、牛奶。
中药既包括地黄、山药、山茱萸、茯苓、牡丹皮、泽泻、桂枝、附子、牛膝、车前子等中药材，也包括参苓白术散、湿毒清胶囊、防风通圣丸、金匮肾气丸等中成药，而喝中药不能喝酸奶、牛奶，因为酸奶、牛奶含有大量的蛋白质，可能会在药物周围形成一层保护膜，不仅会因此阻碍药物的有效成分发挥，影响胃肠吸收药物，还可能会引起胃肠道不适。
早上可以喝酸奶，但是不要空腹喝酸奶。早上喝酸奶对补充蛋白质、维生素、钙等多种营养元素没有影响，一般酸奶比较凉，而肠道对于温度是十分敏感的，尤其是早上喝，很容易引起腹痛或者拉肚子等症状。而且酸奶里有丰富的蛋白质和脂肪，很容易引起消化不良。所以早上不要空腹喝酸奶，可以吃过早饭后再喝，这样有利于蛋白质的吸收，还可以促进消化。
酸奶护胃还是牛奶养胃总体来说酸奶好一些，因为成年人体内的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能让肠胃不适，但酸奶经过发酵，解决了这个问题。从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
老年人大多数会有高血压，高血脂，冠心病，高脂血症，动脉硬化或者糖尿病等慢性生活方式病。所以老年人选择牛奶选择脂肪含量较低的低脂奶。这样既可以弥补牛奶，蛋白质和钙，又可以控制脂肪和胆固醇的摄入。需要控制热量摄入的人群。
