是鲜奶还是液体奶,能说明白点吗..

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是鲜奶还是液体奶,能说明白点吗,什么名称的奶
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宋伟静 医师 北京中医药大学房山医院内科 三级甲等
擅长:冠心病,心房颤动,心绞痛,心肌缺血,动脉硬化,高血...
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问题分析:酸奶,就是发酵过的奶,才有这种作用,鲜奶是没有这种作用的。
意见建议:什么牌子?超市里很多这种酸奶,比如八连杯,可以看一下酸奶上的标签,标签上都有写的。
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王迪迪 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:孕妇糖尿病的指导饮食 婴儿奶粉的配比
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健康指导:让大家分不清楚的这些牛奶名称在学术上都叫做液态奶。液态奶的分类方法有下面几种。   从消毒方法不同,可分为超高温消毒和巴氏消毒两种。   超高温消毒———用一句来说,就是在最大限度地杀灭所有细菌的前提下,在营养上基本保证原奶的要求。具体地说,超高温消毒就是在130℃以上瞬间杀灭所有细菌后,在无菌条件下进行罐装后生产出来的产品。这种牛奶制品保存期限长,没有保存条件的限制,易于储存和携带。巴氏消毒──用一句话说,就是在最大限度地保证奶的营养成份的前提下,使奶制品里的细菌含量达到人体能够接受的水平。这种产品保存期短,对储存条件有要求,一般为0℃—4℃。   总之,市场上销售的所有的牛奶都要经过消毒程序,所以所有的牛奶都可称为消毒牛奶。前者几乎不含任何细菌,后者的细菌含量则不会对健康造成威胁。在口感、风味上后者较接近原奶的水平,但在营养价值上两者差别不大。很多奶产品都在包装袋上注明了自己的消毒方式,一般来说,塑料瓶和纸盒包装的多为超高温消毒,屋形纸盒与塑料袋装的多为巴氏消毒。   从配料不同,可分为纯牛奶、风味牛奶和乳饮料。   纯牛奶──也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品包装上所注明的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高,一般来说,价格相对也会较高。   风味牛奶和乳饮料──从产品包装袋上的配料表上可以看出,这两种牛奶产品的配料除了鲜牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等,而水往往排在第一位(国家要求配料表的各种成份要按从高到低的顺序依次列出)。不过,国家还要求,饮料奶中的牛奶含量不得低于30%,也就是水的含量不得高于70%。因为这种牛奶饮料不是纯奶做的,所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。   总之,纯牛奶、鲜牛奶、纯鲜牛奶基本都是一回事,而牛奶饮料则与之大相径庭。但许多牛奶饮料的包装,也都大大地写着“活性奶”、“鲜牛奶”等字样,须仔细看,才会发现旁边还有一行小字“含乳饮料”,个别产品连这一行小字也没有,只在配料表上多了一项“水”。如果从产品名称上您区分不开纯牛奶和牛奶饮料时,您不妨比比价格,纯牛奶的价格一般都较高,牛奶饮料的价格则较低。
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肖武宇 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:牛奶的选择以鲜奶为准,保证较多的营养素被人体吸收。但是纯奶提供较多的能量,不适合长期饮用。建议中间部分时间以酸奶代替。或者保持日常充足的蔬菜和水果食用,增加人体对维生素的补充,满足人体代谢的需要。
相关问答

宝宝的一周岁以内建议还是喝鲜奶比较好。但是需要注意卫生很重要。如果保证卫生的情况下可以喝。如果不能保证建议还是喝牛奶包装的比较好。当然也可以喝奶粉来营养。如果宝宝喝鲜奶以后腹泻或者消化不良或者生长发育慢就需要更换。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

一般对于妊娠期间出现呕吐严重,是可以喝喝孕妇奶粉的,这样是可以帮助增加孕期的营养,以免进食过少,引起营养不良的症状出现的。对于妊娠反应大约在3个月以上就是可以慢慢缓解。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

宝宝一般喝鲜奶比较好,比较有营养,也容易吸收三岁以下的喝奶粉是比较好的,现在晚上可以喝奶粉或者是牛奶,平时要注意多吃一些瘦肉水果蔬菜,要合理喂养,膳食要均衡,荤素搭配,多吃水果和绿叶菜。要选择孩子比较容易消化的烹饪方式,比如清蒸和水煮等。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

乳头上的小白点是脱水的乳汁形成的类似脂肪粒状的物质,多见于乳汁淤积或乳腺炎后,由于胀奶的时间长了,乳汁脱水后形成的。乳头小白点是乳腺导管功能受损之后表皮修复过程中所形成的,常会导致乳汁淤堵。主要与宝宝衔乳姿势,或者宝妈过于劳累,精神紧张焦虑,饮食油腻等原因有关。这些原因会引起乳头溃疡,乳头炎。乳头小白点常出现在乳晕或乳头周围,若比较明显,用肉眼是可以观察到的。如果局限在不明显的部位需要用显微镜来观察,或者咨询医生用一些比较先进的手段来寻找。通过医生的检查和分析,可以明确引起症状的原因,找到诱发因素,进行相关的治疗。注意在出现脂肪粒后,不要用手挤或者用针挑,用温水清洗乳头后,让老公帮忙吸吮,可以多尝试几次。加上正确的推奶手法,堵塞乳管的脂肪粒会被吸出来。每次喂完奶后涂抹上乳头保护剂,勤喂奶,多做手法疏通,乳汁淤积的次数会逐渐减少。

曲中玉副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:妇产科超声

宝宝一岁吃酸奶或者是鲜奶在都是可以的,酸奶可以调理肠道菌群,而且含有丰富的钙剂,可以经常给宝宝食用,在饮食上增加营养,应该多样化,吸收全面营养满足宝宝的生理需求。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

糖尿病患者可以喝牛奶。
牛奶富含优质蛋白质和丰富的钙。糖尿病人喝牛奶有益健康,还可以预防骨质疏松。牛奶的升糖指数比较低,对血糖的影响不大,所以糖尿病人喝起来很安心。但如果患者同时患有糖尿病肾病,对蛋白质的摄入有要求,对牛奶的摄入有一定的限制。如果摄入了牛奶中的蛋白质,其余肉类和蛋白质的摄入会相对减少。另外,不建议糖尿病人选择乳酸饮料,因为这种乳酸饮料虽然写的是乳酸,但不是真的牛奶,饮料中会添加大量的糖。为了改善口感,糖尿病患者如果摄入过多的乳酸饮料,不仅对身体不好,还会引起血糖大幅波动,不利于血糖控制。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。