高血糖患者不可以喝粥。高血糖的人最好不要吃粥，因为粥比较好消化，升糖速度快，会导致血糖波动，对血糖的控制不利。糖尿病患者要注意合理的膳食，做到按时、定量、合理摄入。多食用富含纤维素的食品，能提高人体的饱胀感，促进消化吸收，帮助减肥和控制血糖。合理使用药物，合理使用药物，定期监测血糖，观察病情，及时进行治疗，并且要积极防治并发症。
高血糖带来的伤害，会对人体血管、神经造成伤害，使血管变硬，进而也会使神经发生病变。
糖尿病患者长时间处于高血糖状态，会引起糖尿病视网膜病变，糖尿病视网膜病变是血管硬化引起的糖尿病并发症之一，会引起视网膜出血渗出，糖尿病视网膜病变会影响到患者视力。
另一种高血糖也会对神经病变造成影响，像糖尿病患者其血糖总是处于较高水平，会造成我们病人糖尿病周围神经病变，病人一般临床表现为肢端麻木及刺痛感等。
高血糖是会出现症状的，典型的症状是“三多一少”，吃的多、喝的多、尿的多，不明原因的体重下降，这些都可能出现。但高血糖一旦明确是2型糖尿病的时候，症状往往不典型，或者仅仅有不舒服，或者是出现一些并发症或者伴发病，到医院去检查才发现有高血糖。
血糖高可导致糖尿病的症状。主要有多饮多尿多食，体重减轻。应密切结合自身不适的症状，去医院定期检查，如果确诊为糖尿病应规律服用降糖的药物，平时每天的饮食可以花样多一些，但是摄入量最好控制的差不多，然后定量的运动，这样相对来说血糖容易控制平稳一下，平时一定要做好血糖的监测。
血糖升高，尿糖增多，可以引发渗透性的利尿，从而引起多尿的症状。血糖升高，大量的水分丢失，血渗透压也会相应的升高，高血渗可以刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起的口渴、多饮的症状。由于胰岛素相对或绝对缺乏，导致体内葡萄糖不能被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，从而引起乏力和体重减轻。
尿多，皮肤干燥、脱水。尿多不仅指尿的次数增多，而且尿量也增多，24小时可达20多次，有些高血糖尿量可达2-3升以致10升之多。甚至尿的泡沫多，尿渍发白、发粘。极度口渴。尿多之后体内的水分减少，当体内水的总量减少1-2%时，即可引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮，产生极度口渴的生理现象。尿糖测试呈阳性反应，心跳快速，呼吸缓而深。孕妇血糖高，在未经过激烈运动时也会感到心跳速度明显比以前快速，呼吸困难。
