请问是怎么回事，平时吃哪些菜或者多吃哪些水果好
低密度脂蛋白是体内一种载体蛋白，能将体内的胆固醇运送去外周组织细胞。当低密度脂蛋白过多时，就会有过多被其运送的胆固醇出现在血中，血液粘稠度会增高，胆固醇就会附着在血管壁，破坏血管，导致动脉粥样硬化，所以低密度脂蛋白不能过高。
低密度脂蛋白胆固醇高严重，低密度脂蛋白胆固醇含量正常值范围是在2.07-3.62mmol/L。出现增高的情况，常见于动脉硬化、冠心病、脑血管疾病和家族性二型高脂蛋白血症、糖尿病、甲状腺功能减退症、肾病综合征。
基因缺陷，肥胖，高血压，冠心病，糖尿病，肝肾疾病，药物等都会引起血脂异常，胆固醇和低密度脂蛋白只是偏高，如果是疾病引起，则需治疗原发病，同时减肥，调整饮食结构，不吃油腻食物和动物内脏，清淡饮食。
低密度脂蛋白4.8mmol/L相对而言是比较严重的。低密度脂蛋白胆固醇升高是导致动脉粥样硬化性心血管疾病的关键因素。所以如果能够降低低密度脂蛋白胆固醇，将能够更好的减少动脉粥样硬化性心血管疾病的发病率。对于低危以及中危的动脉粥样硬化性心血管疾病，应将低密度脂蛋白胆固醇降至3.4mmol/L以下。
需要治疗的。低密度脂蛋白增高可见于多种疾病，如肝炎、动脉硬化、心脑血管疾病等，正常人升高通常因为饮食不均衡，摄入的脂肪过高，或者吸烟饮酒引起，以及超重和肥胖的人也可能引起低密度脂蛋白升高，目前已证实其增高与冠心病发病风险有密切相关性，因长期升高其可沉积在心脑等部位血管的动脉壁内，逐渐形成动脉粥样硬化性斑块，阻塞相应的血管。
低密度脂蛋白是一种胆固醇，如果低密度脂蛋白增高，会导致血液黏度增高、动脉硬化、斑块形成，从而诱发冠心病、脑卒中等。因此低密度脂蛋白升高需要及时的进行治疗和介入。低密度脂蛋白升高与不合理的膳食结构、运动减少、基因等有一定的关系。因此，如果低密度脂蛋白升高，除了要用药外，患者还要注意及时调整自己的饮食习惯。
