吃了含瘦肉精的猪肉有什么害处?

会员57017129 38 已回复
看到新闻说吃含有瘦肉精的猪肉对人体有害!回想起来原来好像真的买过这样的猪肉!
医生回答共6条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
陈蔼芳 深圳市龙岗区第二人民医院其他 二级甲等
擅长:更年期综合征,更年期肥胖,更年期抑郁,维生素A过多...
已帮助用户: 4100
健康指导:您好!很高兴能回答您的问题。瘦肉精的化学结构稳定,在体内不会破坏分解,以原形排出体外。研究显示瘦肉精完全能耐受100℃高温,要经126℃油煎5分钟才会破坏减半。因此常规烹调对肉食品残留的瘦肉精起不到破坏作用。如果生猪在屠宰前没有足够休停时间(一般停药28天以上),则在肌肉和内脏器官有较高浓度的药物残留。人食用后重者出现心慌、肌肉震颤、头疼、神经过敏等症状;轻者感觉不明显,但长期食用可致“慢性中毒”,引致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
关注
崔英英 郑州复康中医院其他 二级甲等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
已帮助用户: 15057
健康指导:你好:少量的话是没有问题的,还有就是人体自身有一定的承受能力只要不超过这个承受的范围还是没事的,所以建议你不要担心。还有就是平时买东西一定要认准,平时少吃肉类食物,多吃些蔬菜水果等清淡食物
关注
王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
已帮助用户: 15097
健康指导:您好,瘦肉精是一类药物的统称,加在猪饲料中能够促进猪生长,减少脂肪的含量。如果人经常吃含有瘦肉精的猪肉,容易出现恶心、头晕、心慌、肌肉震颤等症状,而且对于高血压、心脏病患者的危害更大,严重的危及生命。
关注
张瑞亭 医师 南宫市妇幼保健院内科 二级
擅长:急性胃肠炎,II型糖尿病,糖尿病,高血压
已帮助用户: 9900
健康指导:你好,“瘦肉精”能使猪提高生长速度,增加瘦肉率,猪毛色红润光亮,收腹,卖相好;屠宰后,肉色鲜红,脂肪层极薄,往往是皮贴着瘦肉,瘦肉丰满。肥猪饲喂瘦肉精后,逐渐发生四肢震颤无力,心肌肥大心力衰竭等毒副作用。 对心脏有刺激作用,会产生心悸、心慌,对神经系统也有刺激作用,产生恶心、呕吐、还有肌肉不由自主的颤抖。有研究表明,如果长期食用的话,还会导致染色体畸变的可能,会诱发恶性肿瘤。
关注
梁欣如 医师 个人诊所内科
擅长:糖尿病等疾病
已帮助用户: 20445
问题分析:瘦肉精是一种俗称,是一种化学物质,具有止咳平喘以及增加肌肉的作用
意见建议:一般人在食用了少量含瘦肉精的猪肉后不会出现明显的中毒迹象,如果食用后出现胸闷、心悸、四肢颤动的情况则提示有中毒的可能
关注
李芳 湘雅私人诊所其他
擅长:维生素A过多病减重膳食搭配,疾病营养(尤高血压、冠...
已帮助用户: 932
健康指导:您好,瘦肉精是一类药物,而不是一种特定的物质,是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。 猪在吃了瘦肉精之后,瘦肉精主要积蓄在猪肝、猪肺等处。如果不依照规定使用使得残余量过高,食用大量的猪肝、猪肺后就算是熟食也一样,可能会立即出现恶心、头晕、肌肉颤抖、心悸、血压上升等中毒症状。含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大。
相关问答

瘦肉精的危害,主要是在早期可以体现在恶心、头晕、四肢无力、双手颤抖等中毒的症状。随着口服瘦肉精的增多,可以出现的症状更加严重,比如有肌肉震颤、心律失常、头痛、呕吐以及出现血压过高等病症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

瘦肉精的化学成分是盐酸克伦特罗,也就是一种肾上腺类神经兴奋剂。瘦肉精对于动物来说会增加瘦肉的形成率,有利于提升养殖户的收益,但是瘦肉精会在肉中残存,不收加热的破坏进入人体,发挥一种兴奋性的激素作用,对人体的血液循环系统造成伤害,特别是对高血压,心脏功能不好的人危害更大,因此瘦肉精是严禁用于养殖业的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

肠癌消瘦的特点是在身体一切正常,突然急剧暴瘦。患者患肠癌期间会感觉食欲下降,没有胃口。如果有这样的症状,虽不能说一定是肠癌,但肯定是身体出现了状况,需要及时去治疗。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

西洋参炖瘦肉是比较名贵的一道养生汤,因为加入了西洋参,整个汤品具有很好的保健身体的作用,在提高身体免疫力方面的效果是非常不错的,同时还有发挥很好的补气的作用,里面再加入适量的石斛,也能够让整个汤的营养价值更为出色,具有益胃生津和健脾的作用,在夏天的时候喝,还有滋阴清热的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

服用降压药是不会瘦的,建立健康的生活方式,减少钠盐的摄入,补充钙和钾盐,减少食物中饱和脂肪酸的含量和脂肪总量。同时到正规医院心内科就诊,进行相关靶器官的检查,针对具体情况采取个体化的降压药物治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

高血压病人可减少瘦肉的摄入量,勿过量食用。
血压大多是由于血管压力显着升高而导致慢性疾病,为了能够将血压控制在合理的范围,高血压的病人除坚持服药外,每天的饮食还要低盐,低脂,低热量。若瘦肉摄入过多,可诱发高血压,高血压病人需积极控制饮食,饮食不宜过油,才能取得良好的治愈效果,同时要充足睡眠,多一些轻松,以取得良好治疗效果。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治