维生素C是不是不能用开水冲泡(例如泡柠檬水时)?

会员56904569 24 已回复
周岁目前一般情况:身体健康第一次问题补充:(2008-3-2221:00:43)冲泡含维生素C的果珍或者柠檬片时,最佳的温度是多少?
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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王东昌 河北邢台人民医院内科 三级甲等
擅长:胃肠疾病、风湿免疫
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问题分析:你好,根据你描述一般冲泡含维生素C的果珍或者柠檬片时70度左右 不能太高
意见建议:平时注意补充,不要把它看的太重要,要补冲维C还是平时吃些含维C的食物,或者吃维C含片.单喝果珍不太管用.
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王蔺波 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:儿童营养保健,青少年营养保健,各类慢性疾病营养调理...
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健康指导:你好,维生素C具有抗氧化的作用,但是外界温度过高,会导致维生素C分解,从而失去了其应有的作用,一般在泡柠檬水时,用60至80度的温开水泡制为宜,切忌水温不能过高哦,不然就没用了,希望可以帮到你
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李国栋 医师 曹县磐石医院内科 二级甲等
擅长:慢性肾衰竭,肾功能衰竭,急性肾衰竭,膜增生性肾小球...
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问题分析:你好,维生素在高温下是被破坏的,不适合很高的温度。
意见建议:建议用80度的温开水冲泡含有维生素的果珍和柠檬片等。
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乙肝可以吃医药维c,维生素c对人类的肝脏有明显保护作用,它能降低转氨酶,也能修复受损的肝细胞,能减少病毒对人类肝脏的伤害,也能促进肝糖原的合成,平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力,能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

吃维生素c不会发生过敏的,因为很少有人会对维生素c过敏,如果是担心过敏,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,就是很安全的,也可以吃维生素c片剂,也很少发生过敏的。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

维生素c可以常吃,长期吃点维生素C,如果不是过量服用,有一定的好处。生素c属于水溶性维生素,摄入后,人体会根据自己的需要进行吸收,如果超过了需要量,则不吸收。可以防氧化,抗衰老,养颜美容。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

早期有乏力、食欲差、体重减轻、性情暴躁、下肢肌肉或关节疼痛、牙龈肿胀等;毛囊周围充血、溢血、紫斑,继之毛囊肿肿胀与肥厚,使皮肤更显粗糙;牙龈肿胀、发红、疼痛和出血;常伴有贫血、浮肿、伤口愈合缓慢而易继发感染。

王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。

乙肝吃维生素c挺好的,维生素是常用的保肝药物,维生素c具有抗氧化、保肝的作用,可作为保肝的辅助性用药。注意作息规律,按时吃饭,饮食以清淡易消化的为主,注意营养均衡,荤素搭配。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

维生素C又称之为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,主要经过肠道吸收,通过尿液排出体外,在临床上主要用于预防坏血病,也用于各种急慢性的传染病以及紫癜等的辅助治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病