血脂高能不能吃阿胶糕，关键是看阿胶膏的成分。有些阿胶糕是比较纯的阿胶熬制的，有些阿胶糕为了增加口感，里边可能会再放入白糖或者红糖，甚至蜂蜜之类的物质，对于血糖高是不适合吃的。
高血脂不能吃阿胶，阿胶具有补血滋阴，润肺，止血的功效，但血脂高的是因为脂肪代谢不正常，最根本的就是消化不好引起的，而阿胶黏腻，对脾胃不好的人最好是不要吃阿胶。
如果血脂高，可以多食用一些具有鳞状的海鲜，因为海鲜中富含蛋白质及不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的功效，对心脏、血管都是非常好的。
高血脂症是一种高脂血症，对身体造成一定的伤害，其中65岁及65岁以上的患者占95%，高血脂患者可以食用鱼类，饮食方面要注意清淡，多用食物，多食用新鲜的蔬果，避免喝酒，避免抽烟。
高血压、高血脂症的病人不宜吃阿胶，否则会因为增加了血液胶体渗透压而使血压和血液粘稠度更加高、加重临床症状。提倡素食为主，素食方式可使高血压病人血压降低。因此高血压病人饮食宜清淡。
高血压患者一般可以吃阿胶。
阿胶具有补血止血、滋阴润燥之功效，可治疗血虚萎黄、头昏心悸、心烦失眠等病症，故阿胶为滋补之品。高血压病人可以服用阿胶，但并不能起到降低血压的作用。高血压患者在日常生活中要注意低盐低脂，多食用油腻的食品，多食用一些蔬菜和瓜果，在医生的建议下服用一些降压药物，定期服用药物，保持血压的稳定。
