豆腐乳在制作过程中，需要加入很多的盐才能够帮助防腐，所以豆腐乳的含盐量很高。而食盐摄入过多，会给身体造成各种伤害，容易引起多种疾病。像患有高血压、肾病的人更不适合食用含盐过多的食物。
长期只吃菜和米饭会诱发低血糖和营养不良。只吃菜不吃主食，有减肥作用。但减肥作用也不同。有些菜如果摄入过多，也会增肥，比如土豆含有的淀粉比较多，五花肉含有的脂肪比较多，如果过多食用，即使不吃米饭，也会增肥。
高位肛瘘有患者的身体变得较为虚弱和消瘦等危害、使得患者自身机体精神较为不振，与此同时其抗病的能力在临床上也相应的会出现有所下降，患者此时可能会出现有贫血的情况，并且由于贫血症状的发作，使得患者的肛瘘疾病在临床上发病越加频繁，终形成互为因果。
对身体是没有危害的，含有的卵磷脂，可以促进神经系统的发育，健脑益智，提高记忆力，含有的胡萝卜素和锌元素，可以保护视力，预防视力退化，含有的微量元素，可以补血补锌，预防骨质疏松，缓解食欲不振。
肾少了一个会对身体多少有点影响，但不是很大，一个肾脏健全就能把身体的代谢物通过尿液排出来，对生育和寿命也没有响。但缺少一个肾脏之后，其它疾病如某些病毒感染引起肾炎，肾功能就会严重受影响，缺乏另一个肾的代偿功能，很容易引起身体的代谢物排不出来。
吃多了炒熟的芝麻不会对身体有害的。吃芝麻可以补肾，芝麻是一种具有补肾固精作用的食物。芝麻最主要的脂肪酸是亚麻油酸，这是一种人体不可缺少的必需脂肪酸。缺乏就会让体内某些荷尔蒙无法正常地制造。所以吃芝麻是有好处的。
